Amo molho tártaro, sobretudo aquele que tem cenoura, que é super fácil de fazer e fica maravilhoso com vários pratos, inclusive peixe frito e pititinga.
Aliás, pititinga é das coisas que mais como nos finais de semana, vocês gostam? É esse peixinho pequetito frito, uma delícia!
No mais, fica pronto rapidinho e não suja panelas, ou seja, tudo que amo! hahaha
Essa receita é de Alice, minha amiga que manja tudo de cozinha (Deus benza!) e, juro, é pra comer de joelhos!
Ingredientes
Você vai precisar de:
• 1 pacote de maionese de 200g
• 1 colher rasa de mostarda
• 1 colher de cenoura picadinha
•1 colher de azeitona picadinha
• 1 colher de cebola picadinha
• gotinhas de limão
•1 colher de salsa fresca (pode ser a seca também)
E se não tiver algum ingrediente, a gente adapta, né?
Fica maravilhoso com picles, mas não tinha, então acrescentei um tico de alcaparras picadas, um pouco de molho vinagrete seco e páprica picante.
Como fazer molho tártaro
Gente, não tem segredo nem trabalho nenhum: é só ir colocando ingrediente por ingrediente e mexer depois. Só!
E tem quem faça bemmmm picadinho, mas me falta paciência, então assim tá ótimo! hahaha
É só servir com o que você quiser e cabô, sucesso!
Testa aí e me conta o que achou!
Gosto muito dessas receitas rápidas, simples e gostosas, que não fazem muita sujeira nem levam ingredientes difíceis de achar, sabe como é?
Se quiser ver mais receitinhas do tipo é só clicar aqui.
Beijos, Ju♥
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