Todo mundo sabe que sou completamente viciada em café (êee vício bom!), que tenho máquinas de apetrechos de preparar café, mas nada supera a minha Cafeteira Philco Coffee Express . Ela é demaissss!

Sabe paixão à primeira vista? Então, foi isso. E quando usei pela primeira vez (tá salvo no storie, em Ju de Casa) garrei amor pra não largar mais nunca!

Nosso relacionamento (sim, é um relacionamento hahaha) ficou tão sério que comprei uma maquininha manual de moer café, porque ela merece um café moído na hora, sabe como é?

E olha que o café aqui de casa vem da fazenda de vó (fazendo é tão núcleo rycoh de novela das 8, né? Aqui a gente fala é roça mesmo! rs), é moído na usina de café de lá, mas mesmo assim quis a minha maquininha manual, que é linda e custou R$49,90.

Mas, vamos falar da minha máquina de café, porque essa vale muito!

Cafeteira Philco Coffee Express

A Cafeteira Philco  Coffee Express é um modelo de entrada, com 15 bar de pressão, ideal pra quem, como eu,  ama um café especial, quer prepará-lo em casa e não tem conhecimentos técnicos avançados como um barista.

Ela é compacta, tem 32 cm de altura, 31.5 cm de largura, 26 cm  de profundidade e pesa 3,74 kg.

É preta e prata, com acabamento em aço escovado, bem resistente, acompanha filtro removível em aço inox e filtro permanente em aço.

Vem com a colher dosadora, botões indicadores de vapor, água quente e liga/desliga, possui bico vaporizador, que deixa as bebidas mais espumantes (e gostosas!), e depósito de resíduo removível, o que facilita a limpeza após o preparo.

O reservatório de água possui graduação, que indica o nível da água,  tem capacidade para 1.6 litros e a máquina prepara até duas xícaras de café ao mesmo tempo.

Além de café expresso ( e ristrettos,  lungos, etc),  dá pra preparar cappuccino e latte macchiato, por exemplo, pois ela vem com o vaporizador de leite integrado. Fora isso, dá pra fazer chás e infusões na função água quente.

É fácil de limpar, já que as peças são removíveis, e a placa de aquecimento é um ótimo diferencial, pois as xícaras sempre ficam quentinhas enquanto a máquina estiver ligada.

Ela não aceita cápsulas, o que é ótimo, porque a gente já não gasta com isso, né?

Como a Coffee Express Philco funciona?

Ela é bem fácil de usar e o manual explica tudo direitinho.

Primeiro você  se certifica que a chave de funcionamento está na posição desligado, e aí conecta o plugue na tomada.

Feito isso, tem que retirar o reservatório de água e encher com água fria até, pelo menos, a marca mínima indicada, recolocando o reservatório na cafeteira em seguida.

Aí é só ligar e aguardar até que ela esteja quente o suficiente, que é quando a luz “Ok” acende.

Depois disso a gente coloca o café (moído, ela não aceita grãos) no porta-filtro, compacta o pó e encaixa o porta-filtro na máquina, travando.

Ela vem com 3 botões: um de ligar e desligar (chave para café), um para água quente e outro para produzir vapor. Além disso, possui o controle giratório que regula a saída do vapor.

Para fazer café expresso

Se a intenção for fazer um expresso, é só colocar 1 ou 2 xícaras nas saídas do porta filtro, apertar o botão de ligar e desligar que o café começa a “descer”.

Aqui vale ressaltar que ela não corta o fluxo sozinha, e  quanto maior o tempo de funcionamento, mais fraco fica o café, e quanto menor o tempo mais forte ele fica.

Então, quando terminar de preparar o seu café é só apertar o botão desligar.

Para fazer cappuccino e bebidas com leite

Para fazer cappuccinos ou qualquer outra bebida com leite  você vai precisar usar o vaporizador.

Primeiro você vai preparar o café, depois coloca leite em temperatura ambiente (ou frio) em uma xícara, até 2/3 de sua capacidade, e aí é só posicionar a xícara sob a saída de vapor e apertar o botão liga/desliga.

A luz laranja acenderá, e quando a luz indicadora de aquecimento (verde) apagar é só posicionar a saída de vapor dentro da xícara com leite, pra que ele fique submerso.

Feito isso, ligue a chave de vapor e gire o controle de saída de vapor. Aí, amiga, vai começar a fazer espuminha, e se mexer pra cima e pra baixo faz mais espuma ainda (amooo!), e ela fica bem consistente.

Depois é só misturar com o café expresso e pronto! Eu ainda coloco um pouco de canela, porque adoro.

Cafeteira Philco: Onde comprar com desconto

Pra mim compensa muito, e uso várias vezes ao dia, tanto para fazer meu cafezinho quanto para fazer cappuccino, e tudo isso de forma rápida, prática e sem gastar com cápsulas, né?

O café fica uma delícia, com uma cremosidade gostosa, quentinho e consigo dosar direitinho, deixando mais ou menos forte, a depender do que queira naquele momento.

A Cafeteira Philco  custa R$499,90, compre aqui.

Já conheciam essa máquina de café? Me contem o que acharam!

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Beijos, Ju♥

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