28.08.2018

* Cafeteira Philco Coffee Express: É Amor!

Todo mundo sabe que sou completamente viciada em café (êee vício bom!), que tenho máquinas de apetrechos de preparar café, mas nada supera a minha Cafeteira Philco Coffee Express . Ela é demaissss!

Sabe paixão à primeira vista? Então, foi isso. E quando usei pela primeira vez (tá salvo no storie, em Ju de Casa) garrei amor pra não largar mais nunca!

Nosso relacionamento (sim, é um relacionamento hahaha) ficou tão sério que comprei uma maquininha manual de moer café, porque ela merece um café moído na hora, sabe como é?

Cafeteira Philco Coffee Express

E olha que o café aqui de casa vem da fazenda de vó (fazendo é tão núcleo rycoh de novela das 8, né? Aqui a gente fala é roça mesmo! rs), é moído na usina de café de lá, mas mesmo assim quis a minha maquininha manual, que é linda e custou R$49,90.

Mas, vamos falar da minha máquina de café, porque essa vale muito!

Cafeteira Philco Coffee Express

A Cafeteira Philco  Coffee Express é um modelo de entrada, com 15 bar de pressão, ideal pra quem, como eu,  ama um café especial, quer prepará-lo em casa e não tem conhecimentos técnicos avançados como um barista.

Ela é compacta, tem 32 cm de altura, 31.5 cm de largura, 26 cm  de profundidade e pesa 3,74 kg.

É preta e prata, com acabamento em aço escovado, bem resistente, acompanha filtro removível em aço inox e filtro permanente em aço.

Cafeteira Philco Coffee Express

Vem com a colher dosadora, botões indicadores de vapor, água quente e liga/desliga, possui bico vaporizador, que deixa as bebidas mais espumantes (e gostosas!), e depósito de resíduo removível, o que facilita a limpeza após o preparo.

O reservatório de água possui graduação, que indica o nível da água,  tem capacidade para 1.6 litros e a máquina prepara até duas xícaras de café ao mesmo tempo.

Além de café expresso ( e ristrettos,  lungos, etc),  dá pra preparar cappuccino e latte macchiato, por exemplo, pois ela vem com o vaporizador de leite integrado. Fora isso, dá pra fazer chás e infusões na função água quente.

É fácil de limpar, já que as peças são removíveis, e a placa de aquecimento é um ótimo diferencial, pois as xícaras sempre ficam quentinhas enquanto a máquina estiver ligada.

Ela não aceita cápsulas, o que é ótimo, porque a gente já não gasta com isso, né?

Cafeteira Philco Coffee Express

Como a Coffee Express Philco funciona?

Ela é bem fácil de usar e o manual explica tudo direitinho.

Primeiro você  se certifica que a chave de funcionamento está na posição desligado, e aí conecta o plugue na tomada.

Feito isso, tem que retirar o reservatório de água e encher com água fria até, pelo menos, a marca mínima indicada, recolocando o reservatório na cafeteira em seguida.

Aí é só ligar e aguardar até que ela esteja quente o suficiente, que é quando a luz “Ok” acende.

Depois disso a gente coloca o café (moído, ela não aceita grãos) no porta-filtro, compacta o pó e encaixa o porta-filtro na máquina, travando.

Ela vem com 3 botões: um de ligar e desligar (chave para café), um para água quente e outro para produzir vapor. Além disso, possui o controle giratório que regula a saída do vapor.

Cafeteira

Para fazer café expresso

Se a intenção for fazer um expresso, é só colocar 1 ou 2 xícaras nas saídas do porta filtro, apertar o botão de ligar e desligar que o café começa a “descer”.

Aqui vale ressaltar que ela não corta o fluxo sozinha, e  quanto maior o tempo de funcionamento, mais fraco fica o café, e quanto menor o tempo mais forte ele fica.

Então, quando terminar de preparar o seu café é só apertar o botão desligar.

Para fazer cappuccino e bebidas com leite

Para fazer cappuccinos ou qualquer outra bebida com leite  você vai precisar usar o vaporizador.

Primeiro você vai preparar o café, depois coloca leite em temperatura ambiente (ou frio) em uma xícara, até 2/3 de sua capacidade, e aí é só posicionar a xícara sob a saída de vapor e apertar o botão liga/desliga.

Cafeteira Philco Coffee Express

A luz laranja acenderá, e quando a luz indicadora de aquecimento (verde) apagar é só posicionar a saída de vapor dentro da xícara com leite, pra que ele fique submerso.

Feito isso, ligue a chave de vapor e gire o controle de saída de vapor. Aí, amiga, vai começar a fazer espuminha, e se mexer pra cima e pra baixo faz mais espuma ainda (amooo!), e ela fica bem consistente.

Depois é só misturar com o café expresso e pronto! Eu ainda coloco um pouco de canela, porque adoro.

Cafeteira Philco: Onde comprar com desconto

Pra mim compensa muito, e uso várias vezes ao dia, tanto para fazer meu cafezinho quanto para fazer cappuccino, e tudo isso de forma rápida, prática e sem gastar com cápsulas, né?

detalhes

O café fica uma delícia, com uma cremosidade gostosa, quentinho e consigo dosar direitinho, deixando mais ou menos forte, a depender do que queira naquele momento.

A Cafeteira Philco  custa R$499,90, compre aqui.

café

Já conheciam essa máquina de café? Me contem o que acharam!

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A Philco é uma das marcas que acredita e investe no #JuDeCasa, e mensalmente escolho produtos para testar com vocês no Instagram (tá salvo nos destaques do storie, no Instagram, em Ju De Casa) e resenhar por aqui.

23.03.2017

Máquina de Café em Cápsulas: Qual Escolher

Pra que ninguém seja pego de surpresa: esse post é um pedido de ajuda, porque eu não tenho mais neurônio pra tentar decidir qual máquina de café em cápsulas comprar, apenas não tenho!

Como todo mundo sabe, sou viciada em café, o que era de se esperar, afinal, cresci numa fazenda de café, e enquanto a maioria brincava em piscina de bolinhas, eu brincava nas montanhas de casca de café mesmo (mostrei nesse post hahaha).

Aqui em casa tem café o dia inteiro, e coisas como bolo de café, biscoito de café e bala de café fazem parte do meu dia a dia, e isso sem falar que adoro chupar café. Sim, o frutinho vermelho, experimentem. Ó, é uma delícia! E amo enlouquecidamente o cheiro de café sendo torrado, é cheiro de conforto, sabe?

E apesar de achar que café coado naquele coador de pano é o mais gostoso, quero uma máquina de café aqui na Jujuland, porque nem só de café vive o homem, ou, no caso, a mulher, mas também de cappuccino, chocolate quente e por aí vai.

Máquina de Café em Cápsulas

E foi aí que a coisa começou a dar problema na tal da escolha, porque quando mostrei as opções no Stories, lá do Instagram, tempos atrás, vocês me deixaram doida com opiniões completamente opostas. Portanto, vamos organizar essa bagunça! hahaha

A escolha da bendita máquina de café em cápsulas: 3 opções

Vocês me explicaram que eu precisava, primeiro, saber quais os tipos de bebida eu queria, se só café, de diferentes tipos, ou, além de café, chocolate quente, chás, cappuccino e por aí vai.

E eu quero tudo isso, mas numa máquina só. Mas aí vocês disseram que os cafés da Nespresso são os melhores, com várias intensidades e características diferentes, mas ela só faz café. Tá errado isso!

Vi no mercado a Modo Tres, da Tres Corações, que é uma multibebidas que prepara cafés expressos e filtrados, café com leite, chocolate quente, cappcuccino e alguns chás, inclusive o de capim cidreira, que eu amo.

Mas aí vocês falaram que essa é ótima em tudo, mas não tão boa no café, e minha Lua em Gêmeos já começou a ficar confusa.

Pra completar, trouxeram a Dolce Gusto, da Nescafé, pro jogo. Essa, vocês disseram, faz alguns tipos de café, chocolates, chás (inclusive versões geladas) e cappuccinos.

Como ter outras opções além do café é importante pra mim, fiquei entre a Tres e a Dolce Gusto, que, até onde sei, não tem uma linha de acessórios, enquanto a Tres tem porta-cápsulas, aquela xícara fofa em formato de coração, colheres e até bandeja.

Nem vou falar das opções da Nespresso porque me dá nervoso eles terem tantos acessórios legais e não criarem uma máquina multibebidas. Nespresso, eu te amo, mas isso não se faz! Não custa colocar um achocolatado e um cappuccino, custa?

Dolce Gusto ou Tres?

Pesquisando na internet, vi que a Dolce Gusto tem 6 opções de cafés expressos, 2 de cafés tradicionais, 5 de cappuccinos e lattes, 2 de chás gelados, 3 de achocolatados e 2 outras opções de chás.

Ela custa ( a versão Arno Mini Me), em média, R$350,00 (Compre aqui), e cada cápsula custa entre  R$ 1,35 a R$ 1,55.

Já a Tres vem com 6 opções de cafés expressos, 3 de cafés tradicionais, 1 de cappuccino, 2 de achocolatados e 6 de chás. A versão Mimo vi por R$349,00 e a Modo por R$469,00, e as cápsulas saem por, em média, R$ 1,10 a R$ 1,50 cada.

Como a Dolce Gusto tem mais opções e o preço da cápsula não é tão maior que as da Tres, estava pendendo pra ela, mas aí alguém falou lá no Stories que ela não tem recipiente interno de cápsulas usadas, e embora eu não faça ideia do que significa isso, fiquei no meio certinho da balança de novo.

Ah, só pra mostrar o quanto sou volúvel pra essas coisas: acabei de ver que existe uma versão rosa, exatamente da cor do blog, de uma das máquinas da Tres. E, veja bem, manter um padrão de cores é essencial, né? A coisa teria que ser preta, branca, dourada ou rosa. E a Tres tem uma máquina de café em cápsulas rosa. ROSA.

Alguém ajuda aí, por favor? Qual vocês indicam? Existem outras que são legais também? Avisem aí que não aguento mais ficar comparando esses troços pra decidir qual comprar! hahaha

Beijos, Ju♥

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