Bora aproveitar esse friozinho gostoso pra aprender como fazer chocolate quente cremoso com uma receita super fácil e deliciosa?
Essa quem me passou foi Alice, minha amiga arara que nasceu com o dom pra cozinhar, sabe?
O único risco, e já aviso logo, é viciar e querer todos os dias!
Ingredientes
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Caixa de creme de leite
- 1 Litro de leite
- 1 Xícara de cacau ou chocolate em pó
- 1 Colher de sopa de amido de milho
- Opcional: canela em pó pra polvilhar
Como Fazer Chocolate Quente
1. Bate no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau em pó) e 1 colher de amido de milho. Reserve.
2.Em seguida, coloque 1 litro de leite na panela, preferencialmente de fundo grosso. Leve ao fogo baixo.
3.Pegue o creme que está no liquidificador e coloque na panela, misturando com o leite até ferver.
4. Depois que ferver mexe por mais uns 3 minutos no fogo pra garantir que o amido esteja bem cozido.
5.Agora é só servir!
Gosto de polvilhar um pouco de canela ou cacau em pó já com o chocolate quente na caneca, mas é opcional.
Fica extremamente cremoso e muito gostoso, muito!
O melhor é que o que sobrar você pode colocar numa vasilha dentro da geladeira que no dia seguinte fica tipo um Danette.
Inclusive pode usar essa receita pra fazer o Danette. E fica sensacional, juro!
Testem aí e me contem depois, tá?
Essa semana vou fazer com as versões sem lactose e conto aqui como ficou.
E se quiser mais receitas de chocolate quente é só clicar aqui. Mas, essa é minha preferida!
Beijos, Ju♥
Já vou fazer!!!!