Amo fazer drinks diferentes, e um que amo muito é o cozumel, conhecem? Pois hoje vou ensinar como fazer cozumel!

É fácil e delicioso, inclusive postei ontem lá no instagram (@jurovalendo, segue lá!).

Cozumel Drink: O que é

Cozumel, também conhecido em alguns estados brasileiros como cerveja suja, é um drink super refrescante a base de cerveja.

O mais legal é que leva poucos ingredientes, é super rápido e fácil de fazer, bonito (adorooo hahaha) e dá super certo pra quando, por exemplo, a cerveja ficou quentinha lá no canto.

Lógico que o melhor é fazer com a cerveja já gelada, mas detesto desperdícios e toda vez que a cerveja esquenta faço Cozumel hahaha.

Como fazer cozumel

Ingredientes

• 1 lata de cerveja
• 2 limões
• Gelo
• Sal

Modo de Preparo

1. Esprema os limões em um prato e vire a boca dela no sumo do limão ou, se preferir, corte um limão ao meio e esfregue por toda a borda da taça.

2. Coloque sal em um pratinho e passe a borda da taça no sal até que ele grude.

3. Coloque o sumo do limão e o gelo (melhor triturado) na taça, acrescente a cerveja de sua preferência e sirva em seguida.

Caso queira, decore a taça com uma rodela de limão.

Você pode usar a cerveja que quiser, e essa medida é pra uma taça grande, mas dá pra fazer a jarra também e ir adaptando a quantidade de limão.

Falando em limão, uso duas unidades porque amo limão, mas vale testar com 1 também, tá?

Migas, fica maravilhoso, façam e voltem pra me contar!

Ah, aproveita e me diz nos comentários se vocês gostam de receitinhas fáceis e deliciosas de drinks, porque já faço o #JuDasBiritas no Instagram desde o ano passado e quero trazer pra cá!

Beijos, Ju♥

Bora papear mais? Me segue lá no Instagram ⇒ @jurovalendo

Todo mundo sabe que eu e a roska temos um longo caso de amor, né?Caipiroska de manjericão então nem se fala!

É muito a cara do verão, gente, e como o verão por aqui dura o ano todo, acho que é a bebida que mais combina com minha Bahia!

Adoro as de frutas, principalmente a de seriguela, minha fruta preferida, mas sou doida na de rúcula e na de manjericão, e nessas últimas férias aprendi uma meio inusitada, mas que é maravilhosa: a caipiroska de manjericão com pimenta de cheiro!

É dos deuses, juro valendo!

E quem me falou dessa maravilha foi a Van, lá de Salvador, que eu conheço de outros carnavais! Aliás, Van, obrigada pela graça alcançada!

Qual a diferença de Caipiroska pra Caipirinha?

Cada um faz a roska de um jeito, com mais ou menos açúcar, gelo ou vodka, vai de gosto mesmo, e o que diferencia a caipiroska da caipirinha é que essa última leva cachaça, enquanto a caipiroska (roska para nós, que somos íntimas hahaha) leva vodka.

Prometo compartilhar por aqui a receita de todas, e até ja ensinei umas duas lá no instagram (@jurovalendo, segue lá!), e depois que fizerem voltem pra contar o que acharam, tá?

E mais um aviso: fiz as fotos do passo a passo quando estava de férias lá em Porto Seguro e na casa de Sam não tinha coqueteleira.

Então aquele troço de machucar alho e deu certo do mesmo jeito! rs

Ingredientes

• 1 raminho de manjericão (umas 10 folhas)
• sumo de 2 limões grandes
• 2 pimentas de cheiro
• 2 colheres (das de sopa) de açúcar
• 100 ml de vodka (quanto melhor a vodka, mais gostosa fica!)
• Gelo picado/quebrado (ou uns 6 cubos de gelo)

Como fazer Caipiroska

A coisa é tão simples que dá dó: coloque o açúcar e as folhas de manjericão no machucador e machuque. L

eve essa mistura pra coqueteleira, acrescente o sumo dos 2 limões, a vodka, 1 pimenta de cheiro em pedaços pequenos e o gelo, sacudindo bem.

Coloque no copo e decore a borda com a outra pimenta.

Se quiser incrementar, coloque rodelas de limão no copo e, antes de colocar a roska dentro, decore a borda do copo com sal… Fica uma delícia!

E quem não gosta de pimenta, pode fazer só com o manjericão, fica muito bom também!

Façam e voltem pra contar o que acharam, tá? E dosem o açúcar e a vodka de acordo com o gosto de vocês!

Beijos, Ju♥

Bora papear mais? Me segue lá no Instagram ⇒ @jurovalendo

A receita de hoje é deliciosa, fresca e bastante conhecida: sangria!

Conheço muitas variedades de sangria, mas vou ensinar a que mais gosto, tá? Se vocês quiserem, avisem nos comentários que posto inúmeras outras versões.

Faço sempre porque vai bem em qualquer estação, inclusive no verão, em diversos tipos de comemoração, é bonita (sou dessas hahaha), fácil de preparar, rende bastante e não sai caro.

Dá pra adaptar o vinho, escolhendo o que você mais gosta, do preço que quiser. Inclusive muita gente faz com vinho doce, mas prefiro o tinto! rs

No mais, a gente também pode adequar as frutas. Já fiz dezenas de vezes apenas com maça picadinha e ficou deliciosa!

Ingredientes

• 750ml de vinho tinto seco
• “sumo” de duas laranjas (pode usar Fanta também)
• 4 colheres ( de sopa) de açúcar
• 1 dose de rum, gim ou conhaque
• 3 maças picadas
• 1 laranja em cubos
• 1 cacho de uva (sem sementes)
• Gelo

Como fazer sangria passo a passo

Coloque as frutas já cortadas em uma jarra grande e adicione o vinho. Deixe por 10 minutos e adicione o gim ( ou rum, ou conhaque), o sumo de laranja e o açúcar.

Em seguida misture bastante e coloque para gelar por, no máximo, 1 hora. Coloque cubos de gelo e sirva.

Quem quiser pode decorar a jarra com cascas ou rodelas de laranja ou  pode acrescentar frutas, como pêssego,morango, abacaxi (sem o miolo)  ou kiwi.

É possível, também, substituir o sumo de laranja por um refrigerante de laranja (tipo Fanta) ou de limão.