14.04.2020

Como Fazer Quesos Fundidos Fácil e Rápido

Pois é, hoje tô cheia de receita, então vem comigo aprender como fazer quesos fundidos!

Sou viciada em quesos fundidos, mas achava que era super difícil de fazer, sabe?

Até que Alice fez uma vez aqui em casa em coisa de 10 minutos e aí, migas, foi ladeira abaixo, que agora quero quesos fundidos com tudo! hahahaha

receita de quesos fundidos

Ingredientes

  • 150g de cream cheese
  • 100 g de queijo prato, mussarela ou lanche picado ou ralado grosso
  • 1/2 colher de molho de pimenta (aqueles vermelhinhos)

Como opcional, se você tiver em casa e gostar, vale acrescentar um pouco de cheddar ou de páprica defumada.

Sempre faço com páprica defumada porque né, coloco em tudo hahahaha.

Receita de Quesos Fundidos

A coisa aqui é super fácil e você pode fazer tanto no fogão como no microondas, tá?

É só misturar os ingredientes e levar ao microondas por 1 minuto ou ao fogo médio até derreter.

Aí você mexe tudo, misturando bem.

Depois coloca na vasilha que vai servir e leva ao forno, forno elétrico ou air fryer pra gratinar.

Na air fryer (a minha, inclusive, é a da Britânia, tem anos e não tenho do que reclamar!) fica pronto em 5 minutinhos, é só colocar na temperatura máxima.

Depois é só servir!

E, migas, além se ser tudo de bom pra uma noite mexicana (que aqui funciona na base de Doritos e Rap 10 pras “tortilhas” hahaha), dá pra usar em diversos outros pratos!

Rola super fazer um cachorro quente com a salsicha frita e quesos fundidos, assim como massas, carnes e por aí vai.

Só posso dar um conselho: experimentem!

Garanto que não vão se arrepender, é delicioso.

Além disso, é fácil, prático e ótimo pra dar fim nos pedaços de queijos pra vencer que ficam na geladeira, né?

Eu misturo tudo e fica mara!

No geral faço ele, sour cream e guacamole de molho pras “noites mexicanas” e não preciso de mais nada.

Testa aí e volta pra me contar o que achou!

Se quiserem mais receitinhas rápidas e gostosas, é só clicar aqui que tem várias coisas deliciosas.

Vale conferir os destaques “comidinhas” lá no instagram também, viu?

Beijos, Ju♥

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14.04.2020

Receita de Guacamole Fácil e Delicioso!

Tenho testado várias comidinhas nas últimas semanas, e uma das que vou ensinar pra vocês hoje é a receita de guacamole, daquelas super rápidas e maravilhosas!

A quantidade de ingredientes deve ser dosada de acordo com a quantidade de pessoas. Essa receitinha dá pra 4/5 pessoas, tá?

receita de guacamole fácil juro valendo

Receita de Guacamole: Ingredientes

  • 1/2 abacate
  • 1/2 cebola roxa
  • 1 tomate maduro
  • 1/2 pimentão
  • 1 dente de alho
  • 1/2 limão (sumo)
  • Sal
  • Coentro

Como fazer guacamole

1.Comece picando, bem pequenininho, o pimentão, a cebola e o tomate (sem as sementes).

2. Pique ou amasse 1 dente de alho. Se for picar, deixa o menor possível, tá?

3.Amasse o abacate ligeiramente e misture com o tomate, pimentão, cebola e alho.

4.Tempere com o sumo do limão, sal a gosto e bastante coentro picadinho.

5.Deixe na geladeira até a hora de servir.

Amo essa receita de guacamole, gente, e aqui sirvo com Doritos mesmo, porque é o que acho no mercado e é o mais fácil pra petiscar, pra colocar em tortilhas (de Rap 10 hahaha) e por aí vai.

Ele, o sour cream e o quesos fundidos são meu trio da perdição!

Faço sempreeeee!

Vocês gostam de guacamole? Gostam de comida mexicana? Eu sou viciada!

Inclusive vou aproveitar esse período que estamos em casa pra postar mais receitas por aqui, tá?

Daqui a pouco sai a de quesos fundidos, que é sensacional, mas teremos de tudo, inclusive as que invento pra reaproveitar coisas que sobram das outras refeições.

Ah, e pra quem quiser ver mais receitas é só clicar aqui, tem muita coisa legal.

E lá no instagram tem um destaque só com comidinhas, clica pra conferir!

E se tiver alguma receita específica que você queira, avisa nos comentários!

Beijos, Ju♥

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05.03.2020

Como fazer pão de alho: O melhor!

Hoje é dia de receita fácil, prática e deliciosa: vou ensinar como fazer pão de alho, que amo mais que o churrasco! hahaha.

Essa receita de pão de alho com queijo, que pode ser assado no forno ou na churrasqueira, é de Alice.

Ela é minha amiga e cozinha maravilhosamente, o que significa que durante esse ano teremos vários pratos rápidos e gostosos!

Inclusive já tinha compartilhado essa receita no instagram (@jurovalendo, segue lá!), e tenho deixado o passo a passo nos Stories, em Receitinhas e Ju de Casa, tá?

como fazer pão de alho

Amei tanto o creme pra pão de alho que usamos o que sobrou numa carne de sol ao forno que ó, ficou dos deuses!

Porque cês sabem que a gente reaproveita tudo, afinal dinheiro não aceita desaforo!

Receita de Pão de Alho: Ingredientes

•2 sachês de maionese
•1 copo de requeijão cremoso
•4 dentes grandes de alho amassados
•2 colheres de sopa de parmesão ralado
•200g de queijo prato ralado grosso
•Cebolinha verde picada ( o quanto quiser)
•Orégano (o quanto quiser)

receita passo a passo

Pasta para Pão de Alho: como fazer

Olha como a coisa é rápida, meu povo: coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.

Pronto, o creme para pão de alho está pronto. Depois disso a gente reserva a pasta.

Em seguida é só pegar o pão francês e cortar em diversas partes.

mas sem chegar até o final pra não dividi, sabe?

Só que essa receita dá pra uns 20 pães ou mais, já que fizemos 10 pães, aplicando generosamente o molho e ainda sobrou pra carne.

Ou seja, se você for usar menos pães adeque as quantidades.

Coloque os pães numa forma e com a ajuda de uma colher aplique o creme generosamente em cada “corte”.

receita de molho de pão de alho churrasco

Pode fazer no forno?

Depois é só colocar pra assar no forno ou na churrasqueira, e nos dois casos o resultado é pra comer de joelhos!

E aqui já tiro uma dúvida que muita gente perguntou nos stories, se podia fazer no forno ou só na churrasqueira pra acompanhar o churrasco.

Gente, já fizemos das duas formas e ficou muito bom.

Aliás, dia desses servi como petisco quando chegou visita que eu não estava esperando e foi sucesso, tá?

Ou seja: é receitinha quebra galho!

Agora fiquem com essa imagem dessa carne de sol com esse molho de pão de alho. Vou ensinar ainda essa semana, prometo (dá trabalho nenhum, é tudo o que uma dona de casa deseja!).

pasta
A carne foi fatiada como o pão e tacamos molho… Fica maravilhosa!

Querem ver mais receitinhas por aqui? Tô super nessa fase, migas…E se vocês tiverem também, me avisem nos comentários, deixem sugestões, dúvidas e tudo o que quiserem, tá?

Se quiserem mais receitinhas rápidas e gostosas, é só clicar aqui

Beijos, Ju♥

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