09.02.2015

Diário da Dieta: Começando do Começo!

Nas últimas duas semanas parei um pouco de postar coisas de dieta aqui e no insta (@jurovalendo, segue lá!) porque queria organizar as coisas como uma “sequência”, pra vocês acompanharem tudo de forma mais organizada, sabe?

Daí pensei em fazer um diário aqui, a ser atualizado uma vez na semana, com tudo o que aconteceu na semana, o que comi, o que tive vontade e resisti (ou não!), os achados e as receitinhas.

diário-de-dieta

Já fiz um post falando sobre a minha dieta (clique aqui), e sempre disse por aqui que nunca fui magra. Nunca, e jamais serei sequinha porque minha estrutura não é essa, mas não quero mais que o meu (excesso de) peso direcione o que eu posso fazer com o meu corpo, sabe?

Mas, vamos falar de como anda a minha alimentação, porque toda vez que posto uma foto surgem novas dúvidas nos comentários!

Eu não queria apenas emagrecer, queria me alimentar bem, comer coisas saudáveis e gostar verdadeiramente disso tudo. Não queria comer salada como obrigação e, muito menos, ficar salivando nas gordices, porque sei que a longo prazo esse tipo de coisa não funciona.

diário-de-dieta

Eu queria continuar sentindo prazer em comer, mas em comer limpo, sabe? E foi aí que sentei  com meu nutri e decidi como isso seria feito:

1. Minha dieta privilegia proteínas, gorduras boas e carboidratos de legumes e verduras, e todo o resto fica de fora.

Como bastante queijo e ovos, já que não como carne, e como manteiga moderadamente, mas a ghee (já posto a receita!), que é uma manteiga clarificada. Tentei abrir mão da manteiga e até comprei a essência pra manter o gosto das coisas, porque realmente gosto muito, mas não consegui e percebi que é melhor manter em pequenas quantidades do que cortar totalmente e acabar botando tudo a perder quando sentir um desejo incontrolável.

2. Carboidratos só o de legumes e verduras, e nada de doce, inclusive frutas, por causa da resistência à insulina. As frutas que entram são abacate e coco, que possuem menores quantidades de carbo. Tomo  iogurte também, e iogurte tem uma quantidade considerável de carbo, por isso limito a dois potinhos por dia.

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3. Como muita salada, meio-dia e de noite, e aprendi a amar (tem post mostrando como faço aqui)! Muita gente me chamou a atenção de que os molhos tornam a salada mais engordativa, e é verdade, só que meus molhos são com proteínas e gorduras, e elas são liberadas. Mas, a questão é que não quero ficar contando calorias e odiando estar de dieta, quero criar o hábito de comer saudável e os molhos têm me ajudado demais, tanto que toda vez que sinto fome a primeira coisa que vem na cabeça é uma salada maravilhosa, bem diferente das pizzas de antigamente.

4. Reduzi o sal, e nisso a “descoberta” dos “temperinhos”, como a páprica picante, o curry, a pimenta do reino,  o tomilho, o alecrim e muitos outros ajudou bastante.

5. Não existe limite de quantidade, eu posso comer o quanto quiser, só que só os “alimentos permitidos”.

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Não tenho me pesado, e o combinado é fazer isso uma vez por mês, só que dia 29/01, o dia marcado, pedi pro nutri anotar e não me falar. Sou MUITO ansiosa e tenho receio de achar que estou perdendo pouco ou que está faltando muito e meter o pé na jaca pra “acalmar” a ansiedade, sabe? E tem também o outro lado: achar que tô chegando lá e começar a me “presentear”, colocando tudo a perder.

Sei que a perda de peso tem sido constante por causa das roupas, que estão folgando, e por enquanto isso me basta. Quando tiver alcançado o peso ideal pra minha altura faço um post aqui com a evolução toda, com fotos e tudo mais, tá?

E no próximo post falo mais sobre o que tenho comido nas refeições!

Beijos

Ju

08.02.2015

O Diálogo e o Grito: O Grito Nunca Tem razão

Li um texto ontem aqui na net sobre uma mãe que relata como a vida dela e das filhas mudou quando ela deixou de ser uma “gritadora e cobradora”, do tipo que só censura, impõe e descarrega seu estresse nas filhas pequenas,  e passou a dialogar, compreender e auxiliar, e fiquei pensando no tanto que as pessoas desperdiçam a chance de dialogar pra, simplesmente, tentar impor pelo grito o que querem, como verdadeiros senhores de escravos.

Não é raro, e isso em todo tipo de relação, que o lado mais forte (mas que geralmente é frágil emocionalmente) use o grito como forma de “diálogo”, ou melhor, como forma de impor as suas vontades sem sequer pensar em sentar pra escutar o que o outro tem a dizer.

O que me parece, na verdade, é que quem grita é incapaz de ouvir e não tem o menor interesse em dialogar, porque não é preciso ser um gênio pra saber que o que o grito faz é, simplesmente, cessar qualquer possibilidade de comunicação.

grito

E não é só… Quem usa o grito como arma afasta as pessoas e corta laços, porque ninguém quer, lógico, conviver com gente que é incapaz de conversar, de ouvir, de compreender, de, enfim, somar. Não importa se é amigo, pai, mãe, filho, namorado, marido ou colega de trabalho: desse veneno ninguém quer beber.

E não, não existe justificativa, a menos que o seu intuito seja quebrar todas as pontes e, no lugar delas, construir muros,  muitas vezes gigantescos.

Não sei exatamente o que essas pessoas pensam e não tem como saber o que se passa na vida de cada um, mas uma coisa é certa: ninguém é culpado pelos seus problemas, eles são responsabilidade sua, e descarregar isso em quem quer que seja é de uma violência sem tamanho.

E quem gosta de gritar gosta, via de regra, de humilhar, de expor, de reduzir o outro. Pior, quase todos se acham no direito de fazer isso, como se o outro fosse um depósito de lixo.  E o interessante é que seja qual for a reação da outra pessoa, de descontrole ou indiferença, os gritadores se comportam como vítimas, as grandes vítimas do mundo, porque, pra eles, o grito foi plenamente justificável, mas a reação do outro não. Oi?

E não, eles não se acham culpados de nada e muito menos responsáveis pela própria vida, pelos resultados das próprias escolhas. Culpados são sempre os outros, sempre, e a eles o que resta é o papel da vítima, de quem precisa gritar aos quatro ventos  o (suposto) peso que é carregar a (suposta) cruz alheia.

Claro que, vez ou outra, todo mundo “solta os cachorros”, mas o que tô falando aqui é de gente que usa o grito como arma mesmo, sabe? Arma pra dominar e diminuir os outros, arma pra impor suas vontades, arma pra calar a voz alheia.

A psicologia com certeza deve ter como explicar isso, mas eu, sinceramente, nunca vou conseguir compreender!

Já conheceu alguém assim? Conta aí!

Beijos

Ju

 

 

08.02.2015

Penteados para Carnaval

Carnaval tá chegando (por aqui é carnaval o ano todo…rsrs) e sentei pra fazer um post que muita gente pediu: penteados para carnaval!

Nunca vivi a experiência de carnavais fora da Bahia, então só sei como a coisa funciona por aqui, e aqui o cabelo vira uma farofa no final da noite!rs E é justamente por isso que prefiro penteados que não se desfaçam tão facilmente na hora da folia, sabe? Olhem só as minhas apostas:

1. Rabo de Cavalo: pau pra toda obra!

Penteados para Carnaval

Uma ótima opção é o velho e prático rabo de cavalo, que pode ser mais simples ou arrumadinho a depender do local e da “proposta”. É fácil de fazer e de manter: aposte nos fixadores (nos bem fortes, por favor!) ou no gel líquido, e use uma “xuxa” bem resistente (e leve umas duas no bolso, vai que…).

E dá pra incrementar com acessórios como presilhas, coroas de flores, turbantes e por aí vai. Pra quem quiser ideias de rabo de cavalo mais elaborados, é só clicar aqui.

2. Semi-Preso: uma aposta certeira!

Penteados para Carnaval

Quer usar o cabelo solto, mas não quer o incômodo de ter os fios “caindo” no rosto? O semi-preso é a melhor aposta! E aqui vale tudo: trança nas laterais, meio rabo-de-cavalo… É só usar a imaginação!

Mais uma vez o uso de fixadores fortes, pra deixar tudo no lugar, é de absoluta importância, porque ninguém quer que o penteado se desfaça no meio da folia, né?

3. Penteados para Carnaval: Tranças e mais tranças!

Penteados para Carnaval

Assim como o rabo-de-cavalo, a trança básica é bem fácil de fazer e, com um bom fixador, aguenta uma noite inteira de “pula pula”. Eles podem ser mais altas ou baixas, de estilos diversos e incrementadas com acessórios pra deixar tudo ainda mais charmoso.

4. Cabelos ao vento!

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Quer deixar os fios soltos? Então aposte no surf spray, a melhor opção pra deixar os fios soltos na folia sem parecer “Maria Bethânia (amo!) pós tempestade no deserto!

É que com o “pula-pula” os fios ficam desgrenhados, e ninguém quer isso, né? Pois usando o surf spray dá pra criar aquele visual de praia, de cabelo “bagunçado de capa de revista”, e como eles têm “fixação” e dão textura, o efeito tende a durar.

Uma opção que eu adoro, aliás, é fazer um rabo de cavalo alto e, ao invés de deixar os fios lisos, usar o surf spray. Fica lindo e dura horas!

 5. Acessórios aos montes!

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Não existe época melhor pra brincar com os acessórios de cabelo, o que eu adoro! Coroas de flores, de borboletas ou de plumas, presilhas, headbands, lenços, turbantes e tiaras são mais que bem vindos.

Eles funcionam bem tanto em cabelos soltos como nos presos, incrementam o visual e dão um ar mais diverto. Pode apostar!

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1. Amo Muito, R$39,90/ 2. Amo Muito, R$42,00/ 3. Accessorize, R$11,70/ 3. Amo Muito, R$45,00/ 5. Amo Muito, R$22,00/ 6. Accessorize, R$5,70/ 7. Frizz-Ease, R$71,00/ 8. Surf Style Spray, R$39,90/ 9. Spray Fixador Hold Tight, R$47,00/ 10. Accessorize, R$11,70/ 11. Accessorize, R$39,90/ 12. Accessorize, R$5,70.

Tem alguma outra dica de penteados para carnaval? Compartilhe aí!

Beijos, Ju

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