13.01.2015

Molho Para Salada: O Delicioso Molho de Páprica da Ju!

E o tanto que esse título é pretensioso minha gente? Huahuahua Mas ó, meu molho é uma delícia, tá? E dá pra acompanhar várias outras coisas, sabia? Esse final de semana fiz palitinhos de cenoura, fiquei petiscando com o molho e deu super certo! Dá pra acompanhar torradas, pra comer com queijos e, pra quem come, carne. Aí é só usar a imaginação!

molho para salada

E pra fazer é muito fácil, fica pronto em menos de 1 minuto, olhem só:

Vocês vão precisar de:

  • 1 colher (das de sopa) de creme de leite gelado (gosto de usar o fresco ou o sem lactose)
  • 1/2 colher (das de sopa) de maionese (uso a caseira, já coloco a receita aqui!)
  • 1 colher (das de chá) de páprica picante
  • 1 colher (das de chá) de creme de cebola
  • Gotas de molho inglês ( vá dosando as gotinhas de acordo com seu gosto)

molho para salada

Separou tudo? É só juntar tudo num potinho, misturar e servir. Muitooo difícil, né? rs E sabe o que é mais legal? É que ele é base pra vários outros molhos, é só substituir a páprica por outro “pozinho”, como curry ou açafrão, por exemplo.

Eu, que gosto de coisas da hora, prefiro fazer só a quantidade pra usar no dia, então não sei quanto tempo dura na geladeira. Quando testar volta pra me contar o que achou, tá?

Ah, o post onde conto como faço minhas saladas é esse aqui ó.

Beijos

Ju

saladas5

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