Escondidinho de carne do sol: esse é um dos meus petiscos favoritos! É gostoso demais, facílimo de fazer e super barato.

É preciso fazer um purê de aipim (mandioca), o recheio e montar. Eu prefiro com queijo de coalho, mas pode ser feito com outros queijos ou mesmo sem queijo.

Para o purê de aipim vocês vão precisar de:

• 1/2kg de aipim cozido
• 250 ml de leite
• 100g de queijo ralado
• 3 colheres (de sopa) de manteiga
• sal à gosto

Para o recheio vocês vão precisar de:

• 1/2 kg de carne do sol picada
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 250g de queijo de coalho fatiado fino

Escondidinho de Carne do Sol com Queijo de Coalho: como fazer

Para fazer o purê, cozinhe o aipim até ficar molinho. Ainda quente, esprema ou bata o aipim no liquidificador ( com leite).

Derreta a manteiga, acrescente o aipim espremido, o leite e o queijo ralado. Tem que mexer bastante, até ficar com uma consistência cremosa. Reserve.

Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite. Em seguida coloque a carne e deixe fritar um pouco, sem torrar.

Use um refratário de vidro para montar o escondidinho. Coloque primeiro uma camada de purê, depois despeje a carde de sol e cubra com purê.

Por cima, coloque as fatias de queijo de coalho e leve ao forno para gratinar. Sirva ainda quente.

Tá vendo que é super fácil? E a carne do sol pode ser substituída por carne seca, frango, bacalhau ou camarão, por exemplo. Pra acompanhar, vale uma pimentinha e uma cervejinha!

Fica muitoooooooooo gostoso e é uma ótima pedida pra sexta à noite! Aliás, pra todos os dias, porque né, minha alma gorda não resiste! hahaha

Beijos, Ju♥

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Quando minha dermatologista disse que iria me ensinar a lavar o rosto deu vontade de perguntar se ela achava que eu tinha três anos de idade, porque, néee, quem não sabe lavar o rosto? Pois bem, eu não sabia!

O que eu sabia é que deveria lavar  o rosto duas vezes por dia com produtos específicos para o meu tipo de pele. Até aí, tudo bem. Mas existem várias coisas que eu não tinha nem ideia, e são essas coisas que vou dividir com vocês hoje, tá?

Vocês já sabem que ao lavar a pele estamos retirando as sujeiras, impurezas e o excesso de oleosidade. Para isso, precisamos escolher um sabonete facial adequado, que contenha substâncias que tratem o nosso tipo de pele. Assim, meninas de pele oleosa (presente!), por exemplo, devem optar por sabonetes com ativos que  ajudem no controle da oleosidade.

Vocês Sabem Lavar o Rosto Corretamente?

Escolhido o sabonete é hora de começar a limpeza!

Primeiro, lave as mãos. Sim, não se pode lavar o rosto com as mãos sujas, certo? Eu nunca fazia isso, mas entendi que é importante, pois a mão fica cheia de bactérias e sujeiras, o que vira um desastre na pele, principalmente no caso da pele com acne.

Depois disso, é preciso observar a temperatura da água, que não deve ser quente nem fria. A água morna ou em temperatura ambiente é a mais adequada.

Molhe todo o rosto e espalhe com as mãos o sabonete, lembrando de passa-lo em todo o rosto. Faça movimentos circulares com os dedos e aproveite para massagear a pele e fazer uma mini drenagem facial, que é super simples,  suaviza a expressão e combate o envelhecimento!

A mini drenagem é feita da seguinte forma: com a ponta do polegar faça uma massagem circular suave entre a pálpebra superior e sobrancelha. Agora com a ponta dos dedos faça um deslizamento do centro do queixo até o lóbulo das orelhas, do nariz até o lóbulo das orelhas, do centro da testa até o lóbulo das orelhas. Repita cada procedimento 6 vezes. Essa é uma versão simplificada, depois ensino como fazer a drenagem completa, tá?

Enxague o rosto com bastante água, que pode ser um pouco mais fria para fechar os poros, e seque o rosto com uma tolha macia, para não agredir a pele, e LIMPA, para não colocar tudo a perder e encher o rosto de bactérias. A toalha não deve ser esfregada no rosto e sim pressionada levemente contra a pele.

Pronto, agora sim a pele está limpa e pronta para receber os cremes específicos!

Além dos apps, o grande vício de quem tem iPhone são as tais das capinhas. Eu fico louca, de verdade, por capinhas para iPhone! rs Sério, se deixar compro o tempo todo, e o pior é qu a coisa vicia, gente, porque todo dia lançam coisas novas e lindas, né?

Não é fácil resistir! rs

Onde Comprar Capinhas Para iPhone?

Como Jee não tem  muita opção, e as que tem são muito caras (quase tudo por aqui é!), acabo comprando esse tipo de coisa (e todo o resto!) pela net.

No eBay dá pra encontrar uma infinidade de capinhas, com preços inacreditavelmente baratos, mas como muita gente não costuma fazer compras internacionais, vou colocar somente as nacionais, tá?

O melhor lugar, disparado, é a  I•Stick Online, que tem tudo de mais lindo pra iPhone e pra outros tipos de celulares também. Toda vez que entro lá surto e quero comprar o mundo!

Além das capinhas, que nem são tantas, tem os skins, que são os mais lindos da net! Os preços dos skins são bons, mas as capinhas são caras e não “justificam” o valor, sabe? Mas,  das vezes que comprei não tive nenhum tipo de problema.

Outra loja que tem muita capinha bacana é a Persoo, mas lá nunca comprei. “Descobri”, aliás, lá no 2Beauty!

O preço lá é bem melhor que os do IStick On Line, mas, como nunca comprei lá, não sei como é a qualidade das capinhas e tal. Tem que ficar atenta pra não comprar gato por lebre, né?

No Mercado Livre vende muita coisa também, e com bons preços, mas nunca capinhas lá. Alguém já? Quem tiver de indicações de lojas desse tipo, deixa nos coments que vou adorar!

Beijos, Ju♥

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