Adoro chá (menos o de boldo haha), tomo desde pequena, e bem sei que, como são diuréticos, eles dão uma forcinha na dieta. Por isso, aproveitei pra mostrar lá no canal 3 chás que ajudam a emagrecer, que são os que estou tomando no momento.
Chás que ajudam a emagrecer
Claro que nenhum chá vai fazer ninguém emagrecer, e acho importante deixar isso claro logo no início, porque tem gente que ainda se ilude, sabe? O chá pode ser um ótimo coadjuvante, pode ajudar sim a reduzir o inchaço e outras coisas mais, só que o trabalho duro quem tem que fazer é você.
Nenhum chá vai dar resultado sem uma alimentação equilibrada. Aliás, nada dá resultado se a gente não aprende a comer direito, né?
E tem que tomar todos os dias, incluir o bendito na rotina, ter disciplina, sabe? Disciplina, aliás, é essencial em qualquer dieta.
Outra coisa que acho bom avisar: chá também tem contra-indicação e não pode ser tomado aleatoriamente. Portanto, antes de tomar qualquer chá, converse com seu médico, nutrólogo, nutricionista, enfim, com alguém que possa te orientar direitinho.
Agora que já dei meus avisos (rs), vamos falar dos chás, né?
Chá de Cavalinha
Esse é meu companheiro das antigas e já falei dele algumas vezes aqui no blog. É um diurético dos bons, ajuda a desintoxicar o organismo e tem bastante silício e enxofre, duas substâncias que são super boas para os cabelos e as unhas. Tem, inclusive, post sobre isso aqui ó: Extrato de cavalinha para o cabelo.
Tem gostinho amanteigado, ajuda a desinchar, a desintoxicar e a regular o intestino. Li várias coisas boas sobre esse chá, que é rico em antioxidantes, inclusive em relação a resistência à insulina, mas não vi nenhum estudo conclusivo sobre o assunto, então fico mesmo na parte básica, que é de coadjuvante na eliminação do excesso de líquidos, sabe?
Chá de Hibisco
Esse já é bem conhecido e, além de diurético, dizem que ajuda também a reduzir a absorção de carboidratos e o acúmulo de gorduras.
Tenho tomado todos os dias, geralmente alternando, mas tem dias que misturo os três. Faço dois litros, e já me disseram que é muito, mas como tomo bastante café o dia todo, tô tentando substituir um pouco do café pelos chás.
Tem gente que só toma em jejum ou antes das refeições, mas eu tomo sempre que tenho vontade mesmo, tenho muita regra pra isso não, viu?
E gosto dos resultados, acho sim que ajuda a eliminar o excesso de líquidos e dar uma desinchada, coisa que percebi ainda mais no período menstrual.
Falei mais sobre cada um deles no vídeo, e quero muito que vocês me ajudem com os vídeos da dieta, porque não sei exatamente o que vocês querem saber. Portanto, avisem nos comentários, tá? Vai ajudar demais!
E se você toma algum chá com essa mesma finalidade, conta aí pra gente!
Beijos, Ju♥
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Sim, voltei a fazer dieta, e dessa vez a coisa é completamente diferente. Estou fazendo a dieta low carb, com restrição de carboidratos, que é a mais indicada pra mim.
Resolvi esperar um pouco até falar sobre isso por aqui porque essa não é a minha primeira dieta, vocês sabem, mas será a última, juro valendo.
Falei um pouco sobre isso no último vídeo, e com certeza farei muitos outros vídeos com cardápios, receitas, relatos e tudo o mais. Mas, o mais importante é que entendi que a mudança principal tinha que ser feita na minha cabeça, era interna.
Sim, eu tenho problemas de saúde que levam ao aumento de peso. Tenho resistência à insulina, deficiência de cortisol (fadiga adrenal crônica) e preciso repor todos os dias um monte de hormônios. Mas a coisa vai além disso…
Eu estava engolindo sentimentos, frustrações e todas as coisas que não sabia como reagir, e falei bastante sobre isso no vídeo abaixo.
Hoje vamos falar, de forma resumida, como funciona a dieta low carb, tá? Não dá pra entrar em muitos detalhes em um só post, cês sabem. Mas, muitos outros virão! Porque sim, dessa vez eu tô focada como nunca estive. E centrada também.
dieta low carb: como fazer?
Na dieta low carb é bastante simples: a gente come uma menor quantidade de carboidratos e aumenta a ingestão de proteínas e gorduras boas. O importante aqui é reduzir o açúcar, os doces e o amido, e passar a comer “comida de verdade” ao invés de alimentos ricos em calorias vazias e pobres em nutrientes.
Ao contrário da grande maioria das dietas, na low carb ninguém passa fome. Você pode comer até que esteja satisfeito, não existe limite de quantidade e não precisa contar calorias. E isso, sinceramente, é essencial pra mim! Não nasci pra passar fome, muito menos pra viver de folha de alface. Sinto muito, mas não dá! rs
Simplificando, é assim: quando a gente ingere uma quantidade menor de carboidratos, os níveis de açúcar no sangue estabilizam e os níveis de insulina são reduzidos. Isso aumenta a saciedade, aumenta a queima de gordura e facilita a perda de peso. E sim, isso é comprovado por diversos estudos científicos.
Pra quem acha que essa é uma dieta difícil e que não pode comer nada, sinto informar que a coisa é bem diferente! No próximo vídeo faço um apanhado detalhado de tudo o que pode e não pode, mas hoje vou falar resumidamente por aqui, tá?
Dieta low carb: o que comer?
Pra começar, pode comer carnes de todos os tipos, todos, inclusive a gordura das carnes e o bacon. Crustáceos e frutos do mar também estão liberados. Ah, quando falo em carne, é “carne de verdade”, o que não inclui salsicha, nuggets e a grande maioria das linguiças, que são cheias de amido.
Eu como carne de soja, mas em quantidade bem reduzida. E como ovos, muito, de todas as formas! Ah, e amo ovo de codorna! Como ovos com queijo no café da manhã, e adoro a pizza de ovo que vivo postando lá no Instagram!
Também pode-se comer verduras/ vegetais como tomate, couve, repolho, brócolis, couve-manteiga, escarola, chuchu, palmito, quiabo, vagem, abobrinha, pimentão, cebola, pepino, espinafre, berinjela, alface, couve-flor, azeitona, aspargos, rúcula e agrião.
E é bom evitar aipim (mandioca), batatinha, cenoura, beterraba e milho, ao menos até chegar no peso que você considere ideal, pois eles são ricos em carboidratos.
E gorduras boas estão liberadas: o organismo precisa delas e o nível de saciedade aumenta. Eu, por exemplo, amo manteiga e não abro mão. Pode-se usar, também, azeite de oliva, óleo de coco, óleo de abacate e banha de porco, dentre outros.
Nozes, amêndoas, macadâmia, castanhas diversas e pistache também são permitidas, e amo torrar a semente do cacau pra beliscar quando tô com vontade de chocolate.
Muita gente come também amendoim e manteiga de amendoim, que tem mais carbo que as nozes, por exemplo, mas do amendoim não sou fã… Vou procurar a manteiga! Ah, e na dieta paleo não pode amendoim, mas paleo é diferente de low carb em várias coisas, e quem quiser entender direitinho, esse post explica muito bem.
Frutas e laticínios: pode?
Na dieta paleo original, os laticínios não são recomendados, mas a minha dieta é a low carb, e muitos deles são low carb. O ideal é optar sempre pelos integrais, evitar produtos com “sabor” (iogurte de morango, por exemplo), adoçados e sem gorduras.
Como bastante queijo, sobretudo os amarelos, já que os queijos brancos, normalmente indicados em dietas de emagrecimento, contém uma maior quantidade de lactose, que é o açúcar do leite.
Creme de leite e nata também consumo bastante, e quando for comprar o creme de leite, olhem a quantidade de carboidrato no rótulo. A versão em lata da Nestlé é a que costumo usar, porque a versão em lata costuma ter menos carbo que a versão de caixinha. Ah, e tenho usado cada vez mais nata pra fazer molhos ou gratinar verduras.
No caso do leite, é preciso saber dosar bem, pois ele possui bastante lactose, que é o açúcar do leite. Evito ao máximo.
As frutas, via de regra, devem ser evitadas, já que são ricas em frutose (carboidrato). As que mais consumo são coco e abacate, que têm poucos carboidratos, além de morango. Nunca vi essa recomendação, mas consumo, vez ou outra, maracujá, que tem pouquinho carboidrato (4,21 gramas, sendo que 1,9 é de fibras e 2,02 é de açúcar).
Falei do básico aqui, mas existem outros alimentos permitidos. Alguns são menos conhecidos, menos utilizados, por isso não foquei neles. Mas, no próximo vídeo faço uma lista completa!
Dieta Low Carb: o que não comer
Açúcar de qualquer tipo, doces, sucos, chocolates, pães, tortas, sorvetes, biscoitos, achocolatados, bolos, mel, caldo de cana, massas, cereais matinais, mingau, arroz e batatas não devem ser consumidos na dieta. E não importa se é integral ou não, não pode do mesmo jeito.
Farinha de trigo, de mandioca e de tapioca, bem como qualquer coisa que seja feita com essas farinhas devem ser evitadas. Leguminosas também devem ser evitadas, por serem ricas em carboidratos, inclusive feijão e lentilha. A quinoa deve ser evitada na fase de perda de peso, mas pode ser consumida depois.
Sobre o depois, aliás, eu falo no momento certo, tá? É que algumas coisas podem ser reinseridas aos poucos, após a perda de peso.
Margarina deve ser excluída da sua vida, não só por causa da dieta low carb, mas porque é péssima para a saúde.
Cerveja não pode, e bebidas como o uísque, conhaque, vodka e vinho (seco) podem ser consumidos com (muita) moderação.
No caso do chocolate, o que pode, em pequenas quantidades (30g por dia), é o amargo, com mais de 70% de cacau, mas vou ensinar pra vocês duas receitas que mostrei lá no insta que matam a vontade de doce e levam só óleo de coco, cacau em pó e semente de cacau (pode ser castanha também).
Água, água aromatizada, café e chá, sempre sem açúcar, também estão liberados, claro.
Como começar, cardápios e outras dúvidas
O básico, pra mim, é começar cortando o açúcar e as massas, que são os mais problemáticos. Depois é ir se adequando aos poucos, sabe? Cada um tem um ritmo, e é preciso respeitar isso.
Dá pra fazer muita receita, muitos pratos deliciosos e ninguém precisa passar fome, o que acho essencial. Não dá pra falar de cardápio, porque apesar de ser considerada uma dieta, a Low Carb é muito mais um estilo de alimentação. Contudo, já tô me organizando pra montar um post aqui com tudo o que comi em uma semana completinha.
O post ficou imenso e tem muita coisa pra ser falada, então a gente conversa mais nos outros posts e vídeos, tá? Acompanhem lá no canal que vou postar mais por lá sobre isso, e vou mostrar minhas refeições todas no Instagram (@jurovalendo).
Podem deixar as dúvidas nos comentários que faço vídeos respondendo tudo! Ah, aproveita e se inscreve logo lá no canalque tá rolando vídeo todos os dias!
E muito obrigada por cada mensagem de apoio no youtube e nas redes, foi (e é!) muito importante pra mim. Obrigada por estarem sempre comigo. Sempre torcendo, sempre apoiando, sempre junto. Obrigada por serem as melhores leitoras que eu poderia ter… Obrigada!
Beijos, Ju
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Nos últimos meses fui bem desregrada em relação a várias coisas: dormia super tarde e acordava cansada, não estava me alimentando direito, não tinha horário pra nada e quase sempre “furava” a academia. Daí percebi que tudo isso estava me atrapalhando, comprometendo meu rendimento e minha qualidade de vida, e fiz uma listinha (lógico hahaha) de coisas que preciso fazer todos os dias pra ter uma vida mais saudável.
Não tem como ser mais saudável comendo um monte de besteira e, pior ainda, nos horários errados. Até meados do ano passado estava super regrada com a dieta, mas aí fui metendo o pé na jaca um pouco de cada vez e quando percebi já não existia mais dieta, o que me deixou muito chateada comigo, sabe?
Então, a primeira coisa da minha listinha é comer corretamente, o que significa reduzir os carboidratos (e eliminar os carboidratos simples) e cortar o açúcar (tenho resistência à insulina), reduzir as porções, comer de 3 em 3 horas e tomar mais água.
“Dieta” é muito pessoal, e no meu caso o ideal é evitar ao máximo alimentos de alto índice glicêmico, até porque não aguento mais tomar Nimegon Met (o comprimido é enorme, gente!). Já tinha cortado o açúcar há uns anos atrás, mas venho “fazendo a formiguinha” de vez em quando e quero me livrar disso.
2. Dormir e acordar cedo
O ideal é que eu durma às 22hs pra acordar às 5:30 ou 6hs, no máximo, mas só consigo dormir lá pras 3 da manhã, porque fico fofocando no whats ou lendo sem parar, acordo 7 e meu dia não rende, porque sempre acordo cansada e sem pique, sabe? Vou me forçar a dormir mais cedo, porque aí acordo mais cedo, descansada e consigo fazer tudo o que planejo, inclusive caminhar com Ozzynho 1 h toda manhã, o que não está acontecendo ultimamente.
Meu nutrólogo sempre diz que se a gente não dorme bem nada funciona direito, e é verdade, então vou mudar isso!
Ó, eu já tentei de tudo, mas academia é um saco! Não gosto do ambiente, detesto música alta, não suporto o barulho e as aulas lotadas. Pra mim não dá, é oficial!
Mas, preciso fazer atividade física todos os dias, então me comprometi a voltar a andar com Ozzynho durante 1 hora todos os dias de manhã e fazer aula de dança, que eu amo, mas não quero em academia, e vou providenciar isso hoje!
4. Organizar meus horários
Com isso de acordar mais tarde, minha vida saiu do eixo completamente, porque nunca dá tempo pra nada, e mesmo listando tudo o que preciso fazer no dia, não estava dando certo.
Daí peguei a minha agenda e coloquei tudo o que tenho que fazer em cada horário, mas tudo mesmo, desde responder comentários e escrever posts até colocar comida para os meus bichinhos, cuidar da pele, comer e por aí vai.
Como tenho a tendência de ser mais metódica, acho que seguir essa listinha, riscando cada tarefa concluída, vai ajudar a manter a disciplina e não me perder durante o dia, sabe?
5. Ter tempo pra mim
Todos os dias preciso tirar um tempinho pra fazer meu reiki, meditar, usar o beamer, fazer drenagem, cuidar do cabelo, cuidar das unhas, cuidar de mim, enfim. Claro que não dá pra fazer tudo isso todos os dias, então separei um dia pra cada coisa, mas meditação, reiki e ler um pouco é algo que preciso todos os dias.
Ah, cuidar da pele não entra aqui, porque é tipo escovar os dentes, né? Não dá pra ficar sem!
Esses são meus 5 compromissos pra essa semana e, conseguindo cumprir com todos eles, semana que vem passo pra segunda parte, sem esquecer nenhum desses, claro. Porque, sim, preciso organizar muitas coisas, mas é um pouco de cada vez, senão a gente fica sobrecarregada, né? Bora ver como vou me sair! rs
E se você tiver alguma dica que possa ajudar, compartilha aí!
