Eu sou, por natureza, desorganizada, mas detesto desorganização. Como sempre tenho muita coisa pra fazer, acabo esquecendo, por isso uso agenda “de papel”, agenda no tablet e no computador, mas queria um organizador “diário”, uma coisa que fosse grande e eu pudesse ver o tempo todo, sabe?

Como tinha um quadro aqui, daqueles “de giz”, e estava sem uso, resolvi fazer dele um quadro de tarefas. Comprei giz e bloquinhos de anotação, e acebei montando uma coisa que me ajuda muito no dia a dia.

Os bloquinhos você pode comprar qualquer um, mas sugiro ter de dois tamanhos e de cores variadas, sabe? Os meus comprei na Imaginarium e cada um vem uma Tag: Pra Ontem, Pra Hoje, Pra Amanhã, Pra Depois e Pro Dia de São Nunca.

Achei também uns que tinha comprado na Le Biscuit tempos atrás, mas ainda não usei, e ele é bem baratinho (4,99 Dilmas) e vem num bloquinho.

As coisas mais urgentes coloco no bloquinho “Pra Ontem”, mas se você não tiver desses, coloque as tarefas mais urgentes em um bloco com a cor mais chamativa, porque aí você sabe que aquela tarefa é prioritária.

Separei o quadro em 6 listas diferentes: Dieta, Blog, Casa, Compras, Do Dia e **.

Na lista de dieta coloco os horários de tomar os chás e florais, e aproveito e coloco os horários dos meus remédios, como o cortisol, a progesterona e os demais que uso pra repor hormônios (preciso repor porque meu organismo entrou em “pane” ano passado e ainda não melhorei 100%).

Na lista do Blog coloco coisas mais urgentes, porque a lista de posts futuros e sugestões de vocês fica na minha parede de cortiça.

Na de lista Casa estão as coisas que preciso organizar ou fazer aqui pra casa, e eu tenho que anotar mesmo, porque não sou muito jeitosa pra “coisas do lar”, sabe? rs Já a lista de compras tem coisas de todo tipo, incluindo as compras imediatas, como da luz que queimou (meu quarto ficou 5 dias sem lâmpada porque eu esquecia de comprar, mesmo saindo todos os dias!) e também da câmera que tô querendo ou coisas do tipo.

Do Dia é uma lista com as tarefas de cada dia, e troco todos os dias, e aí vai pagamento de coisas, médicos e as coisas que tenho que fazer naquele dia.

A última lista é de coisas extras (**), como marcar aquele médico que não é urgência, ver o roteiro de alguma viagem, procurar algum livro, esse tipo de coisas.

Ele tá pendurado na parede do quarto, atrás da porta, e todos os dias eu removo as notinhas das coisas que já fiz e troco pelas que tenho que fazer.

Ah, usei o quadro “de giz” porque era o que eu tinha aqui, mas vocês podem usar daqueles brancos, sabe? A maioria prefere porque não faz meleira e tal.

No meu caso ajuda muito, porque é uma forma de me organizar melhor. Alguém já fez algo parecido?

Beijos

Ju

Esse mês de fevereiro passou muito rápido e foi muito curto, viu?  Por causa disso foram escolhidos dois cabelos essa semana (avisei no post anterior), e vou fazer também uma repescagem, tá?

Os dois cabelos da semana foram da Maria Eduarda, que recebeu 65% dos votos, e da Suzane, que recebeu 19%.

Vamos conferir as dicas das duas?

 Maria Eduarda Meyer, 15 anos

Qual a melhor dica de cabelos que você já usou aqui do blog? Meu cabelo é ondulado, grosso e misto, por isso preciso usar shampoos e condicionadores com finalidades diferentes, sendo o shampoo para cabelos oleosos e o condicionador para cabelos secos. A dica do blog que me agradou e muito foi o bepantol! Ele garante brilho sem pesar, não prejudica a raiz oleosa e ainda hidrata as pontas secas.

Qual o produto mais legal que você testou e foi indicado pelo blog? Um produto que gosto e já foi indicado pelo blog, é o condicionador Hidratação profunda da TRESemmé (usei a linha toda e funciona muito bem no meu cabelo).

Quais produtos você está usando pra cuidar dos cabelos? Não vivo sem finalizadores que podem ser reaplicados ao longo do dia sem pesa

Tem alguma dica pra cabelos? (pode ser um achado, um produto que você adore, uma dica caseira, qualquer coisa): Outro costume (pouco frequente, de uma a duas vezes por mês) é hidratar os cabelos com leite e camomila, o leite hidrata e disciplina, deixando o cabelo leve e com brilho, e a camomila garante reflexos loiros (amo!).

 Suzane Carina Forte, 25 anos

Qual a melhor dica de cabelos que você já usou aqui do blog? Bepantol e óleos vegetais! Recuperei grande parte do meu cabelo com esses dois produtos

 Qual o produto mais legal que você testou e foi indicado pelo blog? Glicerina e óleos vegetais.

Quais produtos você está usando pra cuidar dos cabelos? Uso vários  produtos “baratos”: Yamasterol e Head & Shouders,  por exemplo, e  adoro as máscaras da Acquaflora e Salon Line, e uso o óleo de coco e óleo de rícino. De finalizador uso o CHI infra silk infusion oléo reconstrutor eSchwarzkopf Bonacure Repair Rescue Sealed Ends.

Tem alguma dica pra cabelos? (pode ser um achado, um produto que você adore, uma dica caseira, qualquer coisa): Uma dica é o cronograma capilar, foi o que tirou meus fios das cinzas. Outra coisa é a “UTI”, onde você  usa uma máscara de reposição de massa, deixa agir e enxagua,  e em seguida aplica um neutralizante universal,  deixa agir por 20min e enxágua. Depois  passa uma máscara leve (uso a head & shourders) ou uma de mercado mesmo, deixa agir conforme instrução e enxágua. Pode secar com o secador, mas evite  fazer chapinha nesse dia.

Das outras quatro meninas que participaram, quem vocês querem que participe da final?

1. Úrsula Salim
2. Camila Pitondo
3. Ana Claúdia
4. Vanessa

Amanhã sai o resultado, e na terça coloco a próxima votação, tá? E quem quiser participar do cabelo da semana, tem tudo explicadinho nesse post aqui

Beijos

Ju

Quer aprender como fazer panqueca?  Sempre fui muito fã de massas, mas agora tive que aprender a fazer coisas mais leves e com ingredientes integrais, e acabei descobrindo que a panqueca integral é muito mais gostosa que a panqueca “normal”. Juro!

Faço uma vez na semana, em quantidade, e guardo na geladeira, separando uma da outra com aqueles plásticos “de cozinha”, sabe?

Aí uso a massa pra fazer panqueca, mas também pra fazer pizza de caçarola (mas tudo com recheio leve, tipo ricota com espinafre), e dá super certo!

Ah, a minha massa fica bem levinha, fininha e não quebra.

Como fazer panqueca

Vocês vão precisar de:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 200 ml de leite desnatado
• 1 ovo
• 1 colher (das de chá) de maisena (é o que dá “liga” e não deixa a massa quebrar facilmente)
• 1 pitada de açúcar
• 1 Knor zero (pode trocar por um pouco de sal)

Aí é só bater tudo no liquidificador (bate bem!), e ela fica bem líquida mesmo. Aí você vai aquecer a panela antiaderente e jogar 1 fio de azeite, que será espalhado com papel toalha (o papel toalha vai “chupar” o óleo, e a ideia é essa mesmo).

Daí você joga um pouco da massa até forrar o fundo da panela (você escolhe se quer mais fina ou mais grossa) e em menos de 2 minutos você já pode virar a massa, soltando primeiro as bordas e virando com a ajuda de uma espátula.

Essa receita rende 6 panquecas das grandes ou 10 das menores, e cada uma tem, em média, 70 calorias, mas aí depende do tamanho e se você quer mais grossa ou mais fina.

Recheio

O recheio que mais uso é espinafre com ricota, e ele é facinho de fazer: refogo o espinafre picadinho com cebola e alho picados (tem medida não, o que tiver sobrando na geladeira), daí ele fica murchinho e eu misturo a ricota esfarelada.  Se quiser que fique cremoso, basta misturar a ricota esfarelada com um pouco de leite, bem pouquinho mesmo, levar ao fogo por 3 minutinhos e colocar o espinafre como ensinei.

Essa pasta eu uso pra pizza integral, pro sanduba, pra macarrão, pra torrada,  pra panqueca e pra qualquer outra coisa que precise de recheio.

Mas, vocês podem colocar qualquer recheio, tá?

O Molho

O molho que faço é o mais fácil da vida: fervo os tomates sem semente (quantos quiser), daí tiro a casca e bato os tomates  no liquidificador com meia cebola, meio ramo de manjericão e 1 dente de alho.

O falso “molho pesto”

Depois disso, coloco essa “papa” na panela e deixo ferver. No fim coloco uma pitada de sal e é só. Fica mega gostoso, mas um pouco diferente do que estamos acostumados, sabe?

De vez em quando faço também o falso molho pesto, que é meu molho favorito na vida. Como ele é muito gordo, tirei todos os ingredientes e deixei só o manjericão e o alho, daí uso um ramo de manjericão, 1 dente de alho e bato no liquidificador  com queijo cottage, que é bem mais magro que queijo pecorino, parmesão e o azeite usados na receita original.

Claro que o gosto não fica o mesmo, mas tem o “rastro” do manjericão e já me satisfaz.

É fácil, né? Eu até sei fazer uns pratos bem elaborados, mas morro de preguiça e gosto mesmo de coisa rápida e fácil!

Beijos, Ju