07.01.2014

Cardápio do Detox de 7 Dias

Vou colocar o cardápio  da dieta detox de 7 dias aqui pra vocês acompanharem o que estou fazendo, mas não indico que isso seja feito sem acompanhamento de um nutricionista, porque cada organismo possui suas necessidades e dieta não é “receita de bolo”.

Tenho 15 opções diferentes de sucos e vitaminas pra serem usados, e quatro sopas “básicas”, mas prefiro ir colocando a receita de cada um  a cada dia, senão o post fica gigante, mas vou publicar antes no instagram (segue lá: @jurovalendo) e na Fan Page, então quem quiser ver antes, é só dar uma olhadinha por lá.

Cardápio da dieta Detox de 7 dias

Cardápio do Detox de 7 dias

Cardápio dos 3 Primeiros Dias

Os 3 primeiros dias são os mais puxados, mas fiz ontem e fiquei tranquilinha, sem sentir fome ou me desesperar pra comer doce.

  • 6 hs – sumo de 1 limão dissolvido em 100 ml de água
  • 6:30 hs – suco verde com frutas
  • 10 hs: suco de frutas (sem açúcar, usar uma só fruta: cajú, melancia, melão, etc)
  • 12 hs: vitamina de frutas, legumes e  proteína (farinha de quinoa, amaranto, chia etc)
  • 15 hs: suco com frutas e legumes
  • 18 hs: vitamina com frutas,  legumes e proteínas (usar cenoura, beterraba, etc) ou shake (já posto a receita).
  • 21 hs: suco de frutas (sem açúcar, usar uma só fruta: cajú, melancia, melão, etc)

dieta líquida

É sim restritivo, mas não senti fome em momento nenhum, não fiquei irritada (se sentir fome brigo com qualquer pessoa! kkk) e vou explicar o que bebi ontem pra que vocês “visualizem” melhor.

Cardápio simples para 1 dia

1. 6 hs – sumo de 1 limão dissolvido em 100 ml de água

2. 6:30 hs – suco verde (usei o gelo, post aqui) + polpa de cupuaçu (pode usar as frutas que vocês quiserem, até 3)

3. 10 hs: suco de caju com 1 pedrinha de gelo “verde”

4. 12 hs: vitamina feita com 1 fatia média de mamão, 4 ameixas (da pretinha, sem caroço), 1/2 cenoura da grande, 300 ml de sumo de laranja e duas colheres de quinoa  (p.s: essa vitamina é ótimaaaa pro intestino!).

Cardápio do Detox de 7 dias

5. 15 hs: suco feito com 1 beterraba, 1 lasquinha de gengibre e 300 ml de sumo de laranja.

6. 18 hs: tomei um shake com leite desnatado,  uma colher de quinoa e uma colher de aveia,  mas pode ser uma vitamina.

7. 21 hs: suco de melão

Tomei o “rendimento” todo de cada porção, o que sempre dá mais de um copo, e no almoço e jantar todo um copão daqueles bem grandes.

Uso as frutas e verduras que tenho em casa, e cada dia vou usar um suco diferente, uma “farinha” diferente, uma vitamina diferente, pra variar nos nutrientes e não enjoar, sabe?

Cardápio dos 4 Últimos Dias

O cardápio se repete, o que vai mudar é o almoço e jantar, pois entram as sopas líquidas feitas com brócolis, beterraba, cenoura, abóbora, mandioquinha e demais legumes. Como não como carne de nenhum tipo (de origem animal), vou acrescentar quinoa (adoro sopa de quinoa!) e carne de soja.

Cardápio do Detox de 7 dias

As sopas são feitas com temperos “naturais”, tipo coentro, cebolinha, etc, porque é um detox e não tem lógica usar tempero pronto, cheio de aditivos químicos, né?

Acho que com as sopas tudo vai ficar mais fácil! Ah, e eu tomo café, sem açúcar, várias vezes por dia. Eu não vivo sem café e jamais conseguiria passar um dia sem tomar, nem adianta! Já tô tirando açúcar, já tô em dieta líquida, não aceito tirar o café não, não tem acordo! E chá também é liberado, mas chá sem açúcar.

Pra ser bem honesta, eu me sinto até cheia demais, sabia? Ontem me forcei a tomar suco nos “lanches”, mas não senti fome nenhuma, só tomei porque preciso me “alimentar” de 3 em 3 horas… O que dá mesmo é a vontade de mastigar, o que é bem diferente!

Beijos

Ju

05.01.2014

1 Semana de Detox: Dieta Líquida

Complicado escrever esse post, porque em relação a dietas e afins cada um tem uma opinião e pra muita gente 1 semana de detox, com dieta líquida,  pode parecer absurdo, mas pra mim não é.

Claro que não incentivo ninguém a fazer isso sem acompanhamento médico, já que não dou mais um único passo sem o meu, mas dieta não é receita de bolo, então tenho que seguir o que funciona pra mim, e eu me conheço o suficiente pra saber que fazer o que quer que seja “aos poucos” não funciona pra mim.

dieta líquida

O fato é que sou viciada em doce, e embora fale em tom de brincadeira, a coisa é séria, porque em junho (falei sobre isso aqui) meus exames detectaram que tenho resistência a insulina,  isso pode levar a quadros de diabetes e está relacionado com a alimentação inadequada, sobretudo com o consumo de doces e carboidratos simples.

Só que desde junho eu tô enrolando, tentando parar aos poucos, reduzir, mas isso não funciona pra mim, então resolvi fazer uma coisa mais radical, que é cortar o açúcar branco totalmente.

 dieta líquida

Dieta líquida para emagrecer

Meu médico (o nutricionista) sugeriu um detox de 3 dias, só com líquidos, mas adequamos pra um detox de 7 dias só com líquidos, mas líquidos nutritivos. Assim, não vou tomar um suquinho de fruta sem “sustança”, como diz Deide,  vou tomar suco com beterraba, cenoura, várias folhas e assim por diante. Nos três primeiros dias é só suco mesmo (sem açúcar), de 3 em 3 horas, mas a partir do quarto dia já tomo sopa líquida (sem sal ou qualquer outro tempero industrializado) no almoço e jantar.

Acho que isso vai me ajudar muito a desapegar do doce, e por mais que eu sofra nos primeiros dias, é a melhor forma, porque já tentei de tudo e não deu certo, sabe?

dieta líquida, suco verde

Fora isso, o detox faz uma “limpeza” boa no organismo e reequilibra a coisa toda, coisa que tô precisando demais!

Quem quiser acompanhar, vou postar tudinho no insta (segue lá: @jurovalendo) e na Fan Page, inclusive as receitas,  e na segunda que vem volto pra contar como foi e deixar o “cardápio”, certo?

Após o detox, vou encarar 11 semanas de dieta equilibrada, mas  açúcar não como mais, a menos que aprenda a lidar com meu vício e tenha controle. Para quem quiser conferir o cardápio da dieta detox é só clicar aqui.

Alguém aqui já fez algo do tipo? Vocês têm alguma dica? Preciso de apoio!

Beijos, Ju

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