Tô animada que só com a dieta, viu? Tão animada que voltei a ter paciência pra cozinhar, mas só se forem coisas rápidas porque, gente, dou conta de passar muito tempo preparando uma coisa não, tomo abuso! rs

E hoje resolvi tentar fazer um docinho light e gostoso, mas que fosse facinho de fazer e não tomasse muito tempo, daí misturei um pudim diet de caixinha com Paçoquita diet e a coisa ficou foi boa!

Postei lá no insta (@JuroValendo, segue lá!) e como vocês gostaram, resolvi dividir por aqui!

Vocês vão precisar de:

• 1 Caixa de Pudim Diet de Chocolate
• 450 ml de Leite Desnatado
• 2 Paçoquitas Diet

Como fazer:

Pra fazer o pudim é super fácil: misture o conteúdo da caixinha com 450 ml de leite desnatado e leve ao fogo médio até engrossar. Quando engrossar, desligue o fogo e despeje o pudim em forminhas de silicone ou em potinhos de sobremesa e leve a geladeira por 1h.

Aí é só machucar as Paçoquitas com um garfo (pode misturar com um tiquinho de aveia também, fica gostoso) e reservar.

Pra quem fizer nas forminhas, é só remover da forminha e servir em um prato, espalhando 1 colher da “farofa” de Paçoquita por cima. Quem não quiser ter esse trabalho basta colocar 1 colher da paçoquita em cada forminha ou potinho de sobremesa e servir.

Dá pra fazer também na fôrma grande e espalhar a paçoquita por cima, é que eu prefiro fazer em porções individuais mesmo, tá? Nas forminhas, que têm o tamanho médio, dá pra 5 porções.

Achei bemmm gostosinho, sem “cara de dieta”, sabe? Também, o que tem cara de dieta com Paçoquita? Amo!

Cês tão gostando dessas receitinhas? Tô meio “incutida” na dieta esses dias, mas fiquem sossegadas que já solto posts de beleza, tá?

Bom final de semana e se testarem me marquem pra que eu veja! E se quiser conferir mais receitinhas levinhas é só clicar aqui!

Beijos

Ju

Quem me acompanha no insta (@JuroValendo, segue lá!) sabe que eu tô de dieta (já faço um post aqui falando sobre isso), até porque tá uma overdose de fotos de saladas e doces lights por lá, e uma das coisas que mais tem me ajudado são os molhos, porque pra não enjoar das saladas, e eu enjoo de tudo, tem que ser gostoso, né?

Eu, Ju, acho que pra fazer todos os dias tem que ser gostoso, mesmo que seja dieta, porque comer não pode ser penitência, tem que ser prazer. E já que é pra ser prazer, vamos agradar ao paladar, né?

Faço um monte de molhos diferentes, e esse molho parmesão é para aqueles dias em que tô com vontade de me atracar com uma fatia bem suculenta de pizza quatro queijos… Ô delícia! rs

Fiz adaptações na receita original justamente pra ficar mais “leve”, tá?

Vocês vão precisar de:

• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (das de sopa) de leite desnatado
• 1 colher (das de sopa) de maionese light
• 1 dente de alho “amassado”
• 1 caixa de creme de leite light

Como fazer:

Coloque o queijo parmesão ralado e o leite em uma panela e misture. Em seguida coloque o alho amassado e mexa bem. Ligue o fogo (baixo) e deixe a mistura por 10 segundos e misture o creme de leite, mexendo até começar a ferver. Aí é só desligar o fogo e esperar esfriar. Esfriou? Misture a maionese e sirva. Simples assim!

Ele fica bem grossinho e é muito gostoso! Você pode colocar mais queijo ralado se quiser, mas essa medida é mais que suficiente, viu? E eu uso em saladas, no sanduba e também pra petiscar com cenoura “palitinho”. Fica ó, uma delícia!

Mas ó, mesmo sendo mais leve que a versão tradicional, não dá pra exagerar, né? E quem não quiser a versão light é só trocar pelos ingredientes “normais”.

Ah, tô postando todas as receitinhas lá no insta (@JuroValendo) e marcando com a #EmagreceJu, então se fizerem usem essa # pra que eu veja as receitinhas feitas por vocês! ♥ E quem quiser conferir mais receitinhas é só clicar aqui.

Beijos e um final de semana incrível!

Ju