Vizcaya
19.01.2014

Fragmentos de Uma Dieta: Aprendendo a Resistir

Resolvi que vou postar todo domingo o resumo da semana de dieta, porque são muitas perguntas e acho que respondendo em forma de post fica mais fácil, porque todas as informações ficam em um só lugar, né?

Passei uma semana fazendo detox (post aqui) e o saldo foi bem positivo. Poderia ter eliminado  mais (eliminei 2.800 kg), só que eu não nasci pra passar fome, então toda vez que sentia fome, tomava um suco e não me arrependo, porque se ficasse com fome as chances de atacar um saco de jujuba seriam bem maiores!

dieta

Falando em jujuba, vamos pra cena hilária da semana: me atraquei num pacote de jujuba verdinha e chorei, chorei, chorei feito criança! Eu amo jujuba verde, aquela mais azedinha, e sou viciada em doces, do tipo que come doce todo dia de noite, e cortar isso não está sendo fácil.

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Sabe quando a gente sente falta física de alguma coisa? Podem gargalhar, mas eu senti falta da minha jujuba! Queria muito comer pelo menos uma, mas  não posso mesmo, porque se comesse uma, comeria várias, sabe?

Resisti, mas no dia seguinte fui atrás de outros meios pra ajudar a controlar tanto a vontade de comer doce quanto a ansiedade.

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Várias de vocês me indicaram a acupuntura, que eu já havia feito, e corri pra ligar pra Dr. Bené, que é ótimo nisso. Tô fazendo duas sessões por semana e na ansiedade tá ajudando.

Pra ajudar na neura do doce, recorri aos florais. Sempre tomei florais e pra mim sempre funcionou, então comprei dois do Joel Aleixo que são específicos pra isso. Eles têm o gosto muito ruim, de folha mesmo, mas em poucos dias já estou notando melhora, porque nunca mais quis atacar o saco de jujuba nem nada do tipo.

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Tenho mais 1o semanas de dieta pela frente, tenho viagens no meio disso, mas dessa vez não vou abrir nenhuma exceção, não vou ter dia do lixo, nada disso. Dessa vez vai ter que funcionar, porque não é possível que uma jujuba, um carequinha ( é o doce mais gostoso do mundo!) ou um pirulito pop de cereja sejam mais fortes que eu, oras!

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Uma coisa que tem feito diferença e me ajudado é criar pratos bonitos e saborosos, e tenho feito muita coisa legal, inclusive minhas “tacinhas doces” pra comer de noite, que levam iogurte light, pedacinhos de frutas, aveia, granola light, chia, amaranto e o que mais tiver sobrando por aqui.

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Aliás, comprei muita coisa saudável e tirei de casa tudo que pudesse me “tentar”. E uma coisa que tô reaprendendo: comer devagar! Gente, faz uma diferença gigantesca, porque eu sempre comi rápido, aliás, eu não consigo fazer nada devagar, é tudo, como se diz por aqui, “ligeiro”, e comer devagar, com calma, se dedicando só a isso faz com que a gente coma bem menos.

Essa semana começo a postar mais receitas aqui de coisas bem levinhas e gostosas, tá? E quem tiver dicas de algo que possa ajudar, deixem nos comentários, por favor!

Beijos

Ju

Vizcaya
05.01.2014

1 Semana de Detox: Dieta Líquida

Complicado escrever esse post, porque em relação a dietas e afins cada um tem uma opinião e pra muita gente 1 semana de detox, com dieta líquida,  pode parecer absurdo, mas pra mim não é.

Claro que não incentivo ninguém a fazer isso sem acompanhamento médico, já que não dou mais um único passo sem o meu, mas dieta não é receita de bolo, então tenho que seguir o que funciona pra mim, e eu me conheço o suficiente pra saber que fazer o que quer que seja “aos poucos” não funciona pra mim.

dieta líquida

O fato é que sou viciada em doce, e embora fale em tom de brincadeira, a coisa é séria, porque em junho (falei sobre isso aqui) meus exames detectaram que tenho resistência a insulina,  isso pode levar a quadros de diabetes e está relacionado com a alimentação inadequada, sobretudo com o consumo de doces e carboidratos simples.

Só que desde junho eu tô enrolando, tentando parar aos poucos, reduzir, mas isso não funciona pra mim, então resolvi fazer uma coisa mais radical, que é cortar o açúcar branco totalmente.

 dieta líquida

Dieta líquida para emagrecer

Meu médico (o nutricionista) sugeriu um detox de 3 dias, só com líquidos, mas adequamos pra um detox de 7 dias só com líquidos, mas líquidos nutritivos. Assim, não vou tomar um suquinho de fruta sem “sustança”, como diz Deide,  vou tomar suco com beterraba, cenoura, várias folhas e assim por diante. Nos três primeiros dias é só suco mesmo (sem açúcar), de 3 em 3 horas, mas a partir do quarto dia já tomo sopa líquida (sem sal ou qualquer outro tempero industrializado) no almoço e jantar.

Acho que isso vai me ajudar muito a desapegar do doce, e por mais que eu sofra nos primeiros dias, é a melhor forma, porque já tentei de tudo e não deu certo, sabe?

dieta líquida, suco verde

Fora isso, o detox faz uma “limpeza” boa no organismo e reequilibra a coisa toda, coisa que tô precisando demais!

Quem quiser acompanhar, vou postar tudinho no insta (segue lá: @jurovalendo) e na Fan Page, inclusive as receitas,  e na segunda que vem volto pra contar como foi e deixar o “cardápio”, certo?

Após o detox, vou encarar 11 semanas de dieta equilibrada, mas  açúcar não como mais, a menos que aprenda a lidar com meu vício e tenha controle. Para quem quiser conferir o cardápio da dieta detox é só clicar aqui.

Alguém aqui já fez algo do tipo? Vocês têm alguma dica? Preciso de apoio!

Beijos, Ju

31.10.2013

Lanchinhos Leves Pra Quem Quer Emagrecer

Se dependesse do que como no almoço e no jantar, seria um palito, porque só como folhas, verduras e legumes, exceto, claro, quando saio pra jantar ou almoçar fora, porque nesses casos sempre vou de massa (Ô vício…). Meu problema são os lanches, que duram o dia todo. E lanche pra mim sempre foi “infantil”, tipo sorvete, salgadinho, biscoito recheado, jujubas e coisas do tipo, principalmente doces, que eu adoro.

Lanchinhos Leves Pra Quem Quer Emagrecer

Lanchinhos Leves Pra Quem Quer Emagrecer

Só que como estou me reeducando, cortei ao máximo todas essas coisas, porque eu não sou do tipo que come um só, quero logo é o pacote todo, e fui procurar lanchinhos saudáveis, pouco calóricos, leves e que eu pudesse carregar na bolsa.

Achei algumas coisas bem legais, que tenho gostado muito, e se alguém aqui conhecer alguma outra coisa, conta aí!

1- Banana Chips

Essa bananinha eu já conhecia e comprava de vez em quando, mas agora é meu lanche oficial, pois sacia minha fome, mata minha vontade de comer doce e é baratinho (um pacotinho custa 2,75 Dilmas).

emagrecer

O pacote de 50 gramas conta com 46 calorias, o que é bem pouco. Além disso, tem baixo teor de gordura e de sódio, e é muito gostosa! Sério, ela é docinha na medida e super crocante, fora que o pacote cabe em qualquer bolsa.

A marca é Bananas Naturais, mas tem outras marcas, e pode ser encontrada em casas de produtos naturais (se na sua cidade tiver Mundo Verde, lá é fácil de achar!).

banana chips

2- Flocos de Arroz Caramelizado

Sempre amei esse lanchinho, que tem gosto de pipoca doce, mas nunca encontrava. Pois encontrei semana passada e comprei pacotes pra não correr o risco de ficar sem (aqui em Jee não é fácil de ter esse tipo de coisa).

O pacote vem com seis barrinhas bem grandes de arroz caramelizado, que é docinho e crocante. As barrinhas não contém glúten nem colesterol e é 0% de gorduras trans. Cada barrinha conta com 53 calorias e não contém sódio.

Pra quem tem fome de doce, é uma excelente opção, porque sacia mesmo a vontade e é gostosa. O pacotinho com seis barrinhas da Okoshi sai por 6,45 Dilmas.

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3- Rosquinhas Integrais Light

Não conhecia os lanchinhos da Jasmine, mas arrisquei nas rosquinhas de coco pra comer com café, meu vício. Elas contém 43% menos de açúcar, 44% menos de gordura, são  livres  de gorduras trans e são ricas  em fibras, mas a concentração de sódio é das  mais altas de todos os produtos que comprei: 85 mg.

Não consegui falar com Tata, que é nutricionista, pra saber se isso é muito, mas se alguém aqui souber, avisa, tá?

Elas são bem gostosinhas, crocantes e substituem bem meus biscoitinhos de goma de toda tarde. Sete unidades gordinhas somam 115 calorias, o que não é muito.

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Aqui o pacotinho de 150 gramas (aproximadamente 5 porções de 7 rosquinhas) sai por 3,99 Dilmas.

4- Flocos de Arroz Salgado

Eu adoro pipoca, seja doce ou salgada, então tratei logo de pegar uns pacotinhos dessa imitação de pipoca feita com flocos de arroz!

Não contém glúten, é 0% de gorduras trans e meio pacote conta com  103 calorias.  A parte ruim, e que só vi agora, é que a quantidade de sódio é alta: 244 mg.

No mais, ela é bem gostosinha e crocante, e com certeza menos calórica que a pipoca tradicional. O pacote custa 3,79 Dilmas e amarca é Okoshi, mas vi por lá de outras marcas também.

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5- Remix  de Castanhas, de Açaí e de Frutas Secas

Amei esses pacotinhos da Mãe Terra, porque são pequenos, cabem na bolsa e dá pra levar pra qualquer lugar. A quantidade de sódio é bem baixa, eles são isentos de gorduras trans e de açúcar branco e não contém ingredientes transgênicos nem corantes ou aromas artificiais.

De todos, o mais gostoso é o mix de castanhas, que sacia bem. O de açaí também é delicioso, pois conta também com castanhas e é docinho (98 calorias). O que menos gostei foi o de frutas, porque não é crocante, mas ele é o menos calórico (87 calorias).

Cada pacotinho desses custa 1,99 Dilmas e acho que substituem muito bem as barrinhas de cereal, sabe?

Tem alguns outros lanches e pratos “de dieta” que faço em casa, e se vocês quiserem posso postar as receitas aqui e ensinar como faz!

Beijos

Ju

 

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Bom dia , eu não conhecia o blog mais entrei hoje e adorei , tem muitas dicas , orientações, e as explicações não são pela…