Quem me acompanha no insta (@JuroValendo, segue lá!) sabe que eu tô de dieta (já faço um post aqui falando sobre isso), até porque tá uma overdose de fotos de saladas e doces lights por lá, e uma das coisas que mais tem me ajudado são os molhos, porque pra não enjoar das saladas, e eu enjoo de tudo, tem que ser gostoso, né?

Eu, Ju, acho que pra fazer todos os dias tem que ser gostoso, mesmo que seja dieta, porque comer não pode ser penitência, tem que ser prazer. E já que é pra ser prazer, vamos agradar ao paladar, né?

Faço um monte de molhos diferentes, e esse molho parmesão é para aqueles dias em que tô com vontade de me atracar com uma fatia bem suculenta de pizza quatro queijos… Ô delícia! rs

Fiz adaptações na receita original justamente pra ficar mais “leve”, tá?

Vocês vão precisar de:

• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (das de sopa) de leite desnatado
• 1 colher (das de sopa) de maionese light
• 1 dente de alho “amassado”
• 1 caixa de creme de leite light

Como fazer:

Coloque o queijo parmesão ralado e o leite em uma panela e misture. Em seguida coloque o alho amassado e mexa bem. Ligue o fogo (baixo) e deixe a mistura por 10 segundos e misture o creme de leite, mexendo até começar a ferver. Aí é só desligar o fogo e esperar esfriar. Esfriou? Misture a maionese e sirva. Simples assim!

Ele fica bem grossinho e é muito gostoso! Você pode colocar mais queijo ralado se quiser, mas essa medida é mais que suficiente, viu? E eu uso em saladas, no sanduba e também pra petiscar com cenoura “palitinho”. Fica ó, uma delícia!

Mas ó, mesmo sendo mais leve que a versão tradicional, não dá pra exagerar, né? E quem não quiser a versão light é só trocar pelos ingredientes “normais”.

Ah, tô postando todas as receitinhas lá no insta (@JuroValendo) e marcando com a #EmagreceJu, então se fizerem usem essa # pra que eu veja as receitinhas feitas por vocês! ♥ E quem quiser conferir mais receitinhas é só clicar aqui.

Beijos e um final de semana incrível!

Ju

A parte boa de ficar fuçando o Face das leitoras é que eu acabo sabendo várias coisas da vida de vocês (#JuFofoqueira), do que vocês gostam, o que vocês fazem… E foi pensando nisso que resolvi fazer, vez ou outra, um Top 10 diferente por aqui! Além do Top 10 da Leitora, que é semanal e é onde vocês mostram os produtos preferidos de vocês, quero fazer um top 10 temático a cada 15 dias, sendo que cada um tem um “tema” diferente.

Pra começar, chamei a Nágyla pra fazer um Top 10 academia, porque ô menina que malha! Quero fazer um top 10 desses com a Fabi também, mas com a Fabi tem que ser Top 10 Maromba, porque a criatura tá todaaaa torada, Deus benza! rs

Deixa eu apresentar a Na pra vocês:

Vá lá que eu sou uma negação no quesito “academia”, mas achei que conhecia pelo menos o básico, né? Conheço é nada! Mas já anotei várias coisas que quero pra ontem, olhem só:

1. Maximum Whey Chocolate Milkshake, MHP Supplements: “Das inúmeras marcas de whey que usei até hoje, esse foi o que mais gostei, tem gosto de Nescau rs . Tomo misturado com água , nos horários e quantidades prescritos pela minha nutricionista esportiva, principalmente logo após o treino.”

2. Luva de Neoprene Reforçada na Palma da Mão, Rudel: “Imprescindível para não ficar com as mãos cheias de calos e bolhas  provocados pelos pesos. Gosto da que protege os 5 dedos, porque também ajuda a segurar com mais firmeza os aparelhos.”

3. Tênis Mizuno Wave Prophecy 3: “Como eu gosto de correr, fazer aula de body combat e pular na aula de funcional, esse tênis tem um excelente amortecimento e é ultra confortável, sem falar que é muito lindo!”

4. Ipod, Apple: “Só colocar uma set list bem animada que os minutos na esteira ou transport voam, e também para  embalar a corrida na praia. Os apps Spotify e Superplayer também tem seleções de músicas ótimas pra treinar.”

5. Cinturão de Proteção Lombar para Musculação, Nitech Sports: “As academias normalmente oferecem esse acessório para  estabilizar a coluna nos exercícios de agachamento, mas quis ter um só pro meu uso, e com esses detalhes em pink achei incrível!”

6. Tapa-bumbum (várias marcas):  “Disfarça o bumbum na hora dos agachamentos e exercícios de 4 apoios e me deixa  mais à vontade pra ficar no meio da academia.”

7. Kangoo Jumps: “Estou adorando essa aula, que pode queimar até 500 calorias em uma hora, turbina glúteos e pernas ( cada botinha pesa quase 2 kg, é como se passasse a aula toda  com uma caneleira ! ), funciona como uma sessão de drenagem linfática e ainda por cima é megadivertida! E pra quem quiser ter o seu par pra usar em casa, dá pra comprar pela internet. Já vi gente correndo com o Kangoo na rua!”

8. Goma de Mandioca Hidratada, Akio: “Uma excelente substituição para o pão no café da manhã , e também como pré-treino (adoro recheada com queijo branco, cottage, peito de peru, pasta de amendoim sem açúcar, banana com canela). A nutricionista que me recomendou. Claro que nem se compara as tapiocas feitas no Nordeste, mas engana bem rs …. Das marcas que usei, achei essa da Akio a melhor!

9. Cream  Crunch, Probiótica: “Barra de proteína deliciosa, crocante e de recheio cremoso. Parece chocolate kit kat mesmo!  A nutricionista liberou um quadradinho nas horas de desespero por doce, mas as vezes eu desobedeço e como mais  porque é muitooo boaaa! A de torta de limão também é maraaaa !”

10. Capa de Gel para Banco ( Spingel) e Sapatilha para Spinning (Shimano): ” A capinha de gel protege o bumbum do banco da bike que é muitooo duro e estreito, então machuca um pouco durante os 45-50 minutos de aula. A sapatilha protege os tornozelos, pés e joelhos pois oferece firmeza para pedalar , coisa que o tênis não faz ( porque é molinho por causa do amortecimento) .”

Dica extra: “Antes de ir treinar passo óleo no cabelo para proteger os fios do suor. Alterno o Moroccanoil com o Elixir Reparador Complexo de Óleos Vegetais,  AcquaFlora.”

Na, minha linda, eu amei sua listinha e não conhecia quase nada daí, uma vergonha! Muito obrigada por ter participado, viu?♥  E, gente, eu quero o Kangoo Jumps hoje! Eu preciso de um brinquedo desses, eu achei lindo, é colorido (rsrsr) e parece ser divertido.

O Kangoo Jumps, e também os outros produtos esportivos, vocês encontram (além das lojas físicas) na Netshoes  (tá tendo Black November lá com promoção de mais de 3000 produtos) e na Centauro!

Gostaram da tag? Tem muitaaaa coisa legal chegando por aí! ;)

Beijos

Ju

Esse final de semana li alguns “informativos” sobre novos (e nem tão novos assim!) ativos que prometem ajudar na perda de peso, principalmente na perda de gordura da barriguinha,  e achei que seria uma boa falar um pouquinho sobre isso, porque esse é um assunto que sempre nos interessa, né?

Claro que todo suplemento, fitoterápico ou nutracêutico deve ser sempre indicado e acompanhado por um médico (ou nutricionista), então o intuito do post é somente informar sobre novas possibilidades, daí na próxima vez que for ao médico você pode perguntar sobre esses ativos, tá?

1. Morosil: Pra Secar a Barriga!

O Morosil é um extrato seco obtido a partir do suco de laranjas vermelhas Moro, cultivadas exclusivamente na área em torno no vulcão Etna, na Sicília (Itália).

Pelo que li, essa laranja é super rica em antocianina, um potente antioxidante, vitamina C, flavonóides e ácidos hidroxicínâmicos, e essa mistura toda resulta numa ação que ajuda a reduzir a gordura abdominal em até 50%.

Ok, achei a promessa exagerada, porque né, 50% é muito, mas, por via das dúvidas, tô querendo umas duas toneladas, até porque teve estudo publicado na revista International Journal of Obesity que mostrou que o bendito realmente ajuda a neutralizar o ganho de peso e o acúmulo de gordura, levando a uma redução na gordura abdominal que varia de 20 a 50%.

Já quero ser vizinha desse vulcão e ter uma plantação dessa laranja! hehe

2. Saffrin: Pra Controlar a Saciedade

Outro ativo que chamou a minha atenção foi o Saffrin, conhecido como ouro vermelho. Ele é, simplificando, um extrato do açafrão que, supostamente, ajuda na perda de peso porque reduz a fome e a vontade de comer doce, além de melhorar o humor, vez que inibe a recaptação de serotonina. Como ajuda a “afinar”, reduz também  a barriguinha!

Esse me lembrou o 5-HTP, vocês conhecem? Meu nutrólogo me indicou ano passado (mas eu já havia tomado antes) e não fico sem!

3. CactiNea: Drenagem Linfática em Cápsulas

Falei sobre esse ativo ano passado (post aqui)  e, gente, esse troço é legal, tô precisando comprar de novo!

Não faz nenhum milagre, claro, mas ajuda muito a “desinchar” porque  tem um bom efeito diurético, sem, contudo, gerar perda de minerais, o que é um diferencial e tanto, né?

O ativo é extraído do fruto de um cacto chamado opuntia ficus-indica, que é diurético e antioxidante, e testes em voluntários resultaram numa perda de peso de até 3,3 kg em 28 dias.

Vocês conhecem algum desses? O que acharam? Acho esses ativos bacanas, desde que a pessoa saiba que eles são meros coadjuvantes, que não fazem mágica, e que nada vai funcionar sem a duplinha básica, ou seja, alimentação adequada e atividade física!

Beijos

Ju